補充營養最先想到的營養品是什麼呢?我想到的是營養滿分的雞湯,但是現代人忙碌生活,哪有美國時間敖雞湯,所以今天來介紹簡單又具有營養成分又很美味的『大成慢熬雞精(常溫)』。
大成慢熬雞精
一般家庭補充營養除了一堆食品以外,另外就是食補囉!想到食補最先的印入腦中的單字就是雞精。這幾年非常流行『滴雞精』,各種大小廠牌都出了滴雞精,因為前陣子家裡剛好有孕婦,媽媽就叮嚀著要我買滴雞精,當下就做了非常多的功課,結果最後選擇了【大成冷凍醇粹雞精】。
會選擇【大成】這個廠牌主要的原因是大成的雞肉一直是我們家肉類首選,完全國產在地食材,新鮮的包裝,肉質也都很鮮甜,不會有太多的腥味,所以以「大成食品」處理雞肉的技術而言,也是值得信任。
發現大成也有出一般的買場就可以買到,很好購入的「大成慢熬雞精(常溫)」。
這樣一整盒送禮自用兩相宜,非常好看欸!大成的保證商標,和上次買的【大成冷凍醇粹雞精】必須冷凍不一樣的是這個放常溫即可,因為如此簡單攜帶,隨時帶一包就可以喝了唷!
一整盒裡面有八小包,來看看背後的簡介。
食用的方法有兩種,一種是對我們這種上班族來講非常方便,直接整包放入馬克杯注入熱水加熱就可以飲用,這個最簡單,另一種就是電鍋加熱,把雞精包裝剪開倒出,放在電鍋加熱即可食用,兩種方法不管哪個都不會太困難。
「大成慢熬雞精(常溫)」的熱量只有16卡,熱熱喝更好喝。
打開盒子,裡面有八小包,兩邊各放四包,一包雞精裡面有50ml,所以還蠻輕的,一天拿一包放包包也不會太負擔。
包裝也好可愛,金色包裝看起來就特別有質感,包裝上的插畫那隻土雞還別著蝴蝶結,超可愛的。
一小包的精華慢熬雞精都是長時間慢慢熬煮,每一口都可以享受。
簡單方便
來試試看這一包的口感如何?
一包只有50ml,小巧精緻,直接拿去辦公室,忙碌工作、沒時間補充營養時拿來喝也不會很奇怪,畢竟最重要的還是自己的身體健康。
這次先按照「隔水加熱」的步驟來試試看口味如何?不用開封直接整包放入馬克杯,然後加入熱水,等著約三分鐘(跟泡麵一樣簡單),就可以喝到熱騰騰的雞精。
立刻跟著步驟一起來試試看,把一整包未拆封的雞精放在馬克杯,因為雞精精華都在底部,所以只要可以下層包裝能“燙”到熱水就好了。
接著燒開熱水,取得熱水的方法很簡單,只要往杯子倒,接著等等等等。
然後等等等,等了約莫三分鐘,拿起來的時候還是要小心,畢竟是用滾燙的熱水去燙的,所以底部還是會燙唷!
把上面的包裝剪開,開始期待到底會是哪一種味道的雞精呢?
口感心得
慢慢的倒出來,因為量只有50ml,一個小杯子也就夠裝了。
看看這很像雞湯般的雞精,自家工廠製造,累積有15年以上的雞精製作經驗,長時間的慢熬關係,整個顏色很清澈,沒有任何的雜質。
說實話從小到大我不太敢喝那種小罐裝雞精,所以只要講到雞精,就會想到那很腥的味道,讓我非常不喜歡,所以這次飲用「大成慢熬雞精(常溫)」之前也有點膽戰心驚,到底味道會如何呢?
立刻喝一口,因為是使用熟齡母雞全雞,整隻全雞熬煮,沒想到~喝起來就像雞湯一樣的美味耶!讓我整個眼睛發亮,可以喝到雞湯般的甘鮮甜味,和印象中的那種很腥的雞精完全不一樣。
使用簡單的原料母雞全雞,然後長時間的去慢熬,安心、美味、營養的三大結合因素。
如果單喝覺得很無趣,還有一招讓它變有趣,就是加入你的料理一起調理唷!
加入料理
『慢熬雞精(常溫)』也能加入料理唷!不過做不成什麼完美料理的我,就只能拿泡麵來加囉!今天剛好想吃我最愛的韓國辛拉麵,所以就特別來加入雞精,到底會變成什麼樣子呢?
泡麵加入蔬菜包,正在咕嚕咕嚕滾的當中~
剪開包裝口,要準備倒入雞精囉!
爽快的把雞精整包倒進去。
將將~~加入雞精再放入雞蛋,完成一碗超健康的泡麵囉!吃起來其實沒有太重的味道,畢竟辛拉麵的口味很重XDDD
重點是要購買也很簡單,只要去我們一般賣場「全聯福利中心就買得到」,隨手就拿一盒來補充營養,如果上班忙碌沒辦法跑賣場,「網購可以上momo」,點一點就可以直接送到家裡,補充營養不錯過。
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