花蓮夜市吃什麼？原住民熱炒料理「阿美煮百元熱炒」，每道菜100元起跳，吃到熱騰騰的鹽烤台灣鯛、原住民鹹豬肉的在地原住民料理。價錢便宜，味道好吃，下酒好料理。

來花蓮晚上要幹嘛呢？當然是逛夜市囉！「花蓮東大門夜市」是晚上的重點，分為四塊區域，每個區域都有推薦的美食小吃，吃喝玩樂都在這裡，雖然沒能吃那麼多，但是將大家推薦的清單一起整理，可以參考自製推薦地圖，一起吃美食。