每次到漁港旁,總是會買一些魷魚絲回家吃,畢竟魷魚絲是配劇的好朋友,嘴巴癢的時候,也會想要吃個魷魚絲,來跟大家分享我很喜歡的這個「真夯」手撕魷魚絲,團購美食喔!
我很愛吃魷魚絲,偶爾去旗津採買魷魚絲,最近透過愛團購的同事發現這款團購美食「真夯」手撕魷魚絲,包裝還蠻可愛的,還有三種口味,立刻來開箱吃一波了。
「真夯手撕魷魚絲」三種口味,分別有「原味」、「麻辣風味」和「芥末風味」,據說還會推出「肯瓊風味」不曉得是哪種特別的味道,吃起來又是如何?等待開發推出了。
原味風味
要吃魷魚絲,一定要先試試看「原味」了,原味好吃,加什麼口味都沒問題了。
包裝採用夾鏈袋,夾鏈袋是我的最愛,餅乾、零食類使用夾鏈袋包裝的話,吃不完還不用找什麼橡皮筋跟夾子夾,只要把夾鏈袋夾緊,就可以依舊保持新鮮狀態,所以只要看到有夾鏈袋,我心裡默默會先加分了(笑)。
來開箱了~整包魷魚絲有100g,看起來每一魷魚條都好粗喔!還蠻扎實的感覺,而且一開包裝就聞到魷魚的鮮甜味。
倒出來一部分看看,真材實料耶!每一條魷魚都很厚實也很粗,必須用手撕開。
手撕魷魚絲,口感超Q彈,嘴裡滿滿的鮮甜魷魚味,越嚼越香,讓人越吃越上癮的口感,很容易一口接著一口咬耶!就會這樣默默的整包不知不覺的吃光(笑)。
原本以為會很硬,有些魷魚乾硬的跟什麼一樣,都要跟牙齒打架起來般堅硬,但是這款魷魚絲很Q彈,沒有很硬,很容易咬斷,但是卻又可以越嚼越香,越嚼嘴裡充滿魷魚香氣,超香甜的。
麻辣風味
吃過原味之後,嗜辣的我當然要來吃「麻辣風味」啦!竟然魷魚絲也有麻辣!!!!到底會是什麼口感呢?
裡面附了一包麻辣粉,還是獨家特調的麻辣粉唷!
調味粉是單獨放的,可以把調味料倒出來,然後拿魷魚絲去沾來吃,也可以跟我一樣把調味粉全部倒入袋子裡,然後均勻搖晃。
將將!!!!完成了麻辣魷魚條的調味啦!每一條魷魚絲都平均沾上了麻辣粉,立刻來嚐一下口味,沒想到還沒到口麻辣的味道撲鼻而來,整個刺激到我的味蕾,立刻撕了一小條塞嘴裡,又麻又辣的口感配上魷魚絲的香氣,就像在吃麻辣鍋裡的魷魚般口感,原本的魷魚絲已經夠香甜好吃,配上麻辣點綴更加分,麻麻辣辣的魷魚絲,越嚼越麻辣,愛刺激口感的人,吃一波了。
芥末風味
最後是我也很愛的「芥末風味」,又嗆又辛辣的芥末,每每都會大刺激到我的味蕾,所以如果有芥末口味,我都會優先選擇,芥末魷魚絲非常少見呢!
打開包裝,裡面一樣附上一包哇沙米芥末粉可以自行添加,綠色粉末的芥末粉看起來好讓人心花開,不曉得夠不夠嗆辣過癮呢?
「真夯手撕魷魚絲」每一包都有三種吃法,可以吃到原味、沾到部分醬料和整包滿滿醬料的魷魚絲,一包三吃很過癮。我沾了一小塊來試試看芥末的口感,果然又嗆又辣,但是嗆味不會讓人不舒服,辛辣的口感又和麻辣有些許不同。
因為試了一小塊芥末口味還不錯,就豪不猶豫的整包灑下,然後搖晃整個包裝讓它均勻。
沾滿芥末粉的魷魚條,手撕一小塊來吃,愛芥末的我超愛這種嗆辣的口感,吃了一口鼻腔先充滿嗆辣,接著沾滿芥末的魷魚條在嘴裡微辣,非常過癮,滿口都充滿芥末和魷魚的鮮甜味,和麻辣的辣味口感非常不同,魷魚絲嚼的同時嗆味還會在鼻腔中散發,超愛這種味道的人會很喜歡,我就很愛這刺激的味道啊!超好吃的。
整體來講魷魚絲口感很好,主要是選用阿根廷沿海的魷魚,然後高低溫的烘烤技術,烤出來的魷魚口感就很香甜,又很有嚼勁,越嚼還越香甜,來一杯啤酒或是汽水搭配,更是加分,配劇或是看電影就是需要這一味。
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