堅果含有大量的營養成分,所以我家也常常會買著養生堅果放著,隨時來幾顆,而你知道嗎?堅果的營養也會因為烘焙的方法不同而有所不同,【檳皇堅果】的堅果就堅持以紅外線低溫烘焙,吃起來口感如何?跟我一起來開箱【藍寶下午茶禮盒】以及三款易口包堅果吧!
檳皇堅果
到了年底很多人都開始會準備禮盒來送禮,而講到禮盒,自然而然就要挑選對方也適合的禮品,第一個想到的就是零食,大人小孩都喜愛,而零食需要好吃又要吃得健康,首選就是堅果囉!
每天補充適當的堅果有益健康,一直以來家裡都一定會準備堅果,因此這次在挑選禮盒時,不免也找了一些堅果禮盒,發現這間【檳皇堅果】的堅果都是使用「紅外線低溫烘焙」,與一般市面上的烘焙方法不太一樣,讓我好奇了研究一番。
「紅外線低溫烘焙」的方法是全程使用低溫70~100度漸進式紅外線真空乾燥,可以讓堅果果仁酥脆香甜,因而保持堅果本身的營養價值,外型也比較接近原本的果仁,雖然成本高又耗時,不過可以吃到最原始的堅果也值得了。
藍寶下午茶禮盒
今天要來開箱【藍寶下午茶禮盒】和【易口包】。如果你有坐過商務艙,送上來的點心大部分都是堅果,而復興航空商務艙就曾經使用【檳皇商行】提供的堅果呢!雖然現在復興航空已經不在了,但這被商務艙欽點的優質堅果,你和我都一樣可以繼續吃的到唷!
【藍寶下午茶禮盒】是藍色系列包裝,看起來非常有質感呢!
立刻開箱~~將將!!!裡面有三樣點心,分別是「活力能量果」、「香蔥牛軋餅」以及「硒鍺茶」,堅果、餅乾配上台灣在地茶包,是不是就是一套完整的下午茶配備呢?贈送這種上班族最愛的禮盒,收到也開心。
禮盒主要的三種是「活力能量果」、「香蔥牛軋餅」以及「硒鍺茶」等,每一份都有五小包,放在辦公室裡面當下午茶食用,非常的方便。
活力能量果
一樣一樣來看看吧!首先是第一個「活力能量果」,總共有5小包,純素的唷!
倒出來看看有哪些堅果,一小包裡面有6種的堅果,分別有夏威夷果、核桃、松子、杏仁果、腰果以及胡桃等六種,每種堅果都含有不同的微量元素,可適當的補充多種的維生素、礦物質和膳食纖維等等。
每一顆堅果因為紅外線低溫烘焙法的關係,保留了最原始的口感和顏色外觀,一小包也方便攜帶食用,衛生福利部在每日飲食指南也建議,每日至少能夠攝取1份堅果,而我有乖乖聽話,就是邊看電視就邊嗑半包的量,剛好完成一天的攝取量,以1包來計算攝取量非常方便唷!
香蔥牛軋餅
第二種就是【香蔥牛軋餅】,原本就很愛吃牛軋餅,吃過市面上許多的牛軋餅,但是往往不是餅乾太硬就是裡面的牛軋糖太硬,很像在啃什麼木頭一樣,因此對於牛軋餅可是很挑的。
「香蔥牛軋餅」小小一塊,拿出來時沒想到裡面的牛軋糖還很濕潤哩!不用吃光看這牛軋糖濕潤就知道屬於軟的那種,另外值得推薦還有一點是特別選用減糖的牛軋來製作,不含防腐劑和硬化劑,單純又自然。
看看這酥脆感,外層酥脆,內層牛軋糖不黏膩,鹹甜不油膩,可以連吃好幾塊,整個很ㄘㄨㄚˋ嘴啊!我超愛這個「香蔥牛軋餅」。
硒鍺茶
下午茶怎麼可以不喝茶哩?正港台灣製作「合歡山硒鍺鋅高山茶」有五小包,光名字聽起來就很不一樣,就是烏龍茶,目前市面上比較特別的茶葉,茶包內有「硒Se」、「鍺Ge」,我們一般日常飲食就可能吃到的元素,也可以喝的到。
茶包裡面茶葉非常香,立體茶包的包裝,可以清楚的看見每一個茶葉。
沖壺熱水,茶的香氣立刻湧出,我很愛喝茶葉茶,很多茶包都少了一點茶葉香氣,但是「合歡山硒鍺鋅高山茶」光拿出來茶包就有茶葉香,泡上熱水更是香氣四溢,好喝甘甜不苦澀,配上堅果和牛軋餅,更是恰到好處,完美的下午茶。
和友人一起相聚、上班到很煩躁,就這樣擺上來一起享用,身心都得到治癒了。
我會隨手放些堅果在我的書桌旁,工作到煩躁或是沒有靈感、嘴巴癢之時,就是來一顆堅果、一口好茶,過個優閒的午後。
嘴癢想補充一點能量,這時候禮盒裡面的餅乾就是好朋友了,休息一下,吃個下午茶再出發。
易口包
另外如果你喜歡各種不同的堅果,接下來要開箱的【易口包綜合三款】就很適合你囉!一包裡面有10小包。
來來來~~點一點,總共有10包,分別是「綜合神仙果」4包、「陽光元氣果」3包、「綜合果豆」3包。
陽光元氣果
先來看看有3小包的「陽光元氣果」,光看名字感覺吃了就會很有元氣XDD。
「陽光元氣果」裡面有杏仁果、腰果、核桃、巴西豆、胡桃和夏威夷果等綜合堅果,如果你剛好很喜歡這些堅果的口感,就直接買這款也行,每一包有30公克,堅果一小包裝不用害怕會變質。
綜合果豆
「綜合果豆」就是代表裡面有果乾也有堅果喔!比起之前介紹都是堅果來講,多了一點不同的口感。
「綜合果豆」則有青提子、杏仁果、腰果和蔓越莓、胡桃、夏威夷豆。這包除了有堅果以外還有一些果乾,青提子也就是葡萄乾和蔓越莓乾,口感喜歡有一些變化的朋友可以挑選這一款來食用。
「綜合神仙果」
接著是有4小包的「綜合神仙果」,開車或是上班想打瞌睡時,就開一包來讓嘴巴動一動,打跑瞌睡蟲以外還可以攝取一些營養呢!
「綜合神仙果」有夏威夷果、核桃、腰果、杏仁果、都是最簡單又是最需要的堅果類,隨身小包裝,走到哪就帶到哪裡吃,並且不會有鹹的口感,各種堅果一次達成。
綜合三款的易口包堅果推薦,除了單吃以外也可以把它弄碎放在優格或是冰淇淋裡面,有時候吃膩了我就會這樣食用,讓原本單純的優格、冰淇淋多了一些不同口感。
小包裝攜帶容易,我的包包都會放著一小包一起帶出門,萬一肚子餓了或是想解饞、愛睏等等都可以直接拿起來吃,也可以和親朋好友一起分享,補充一些健康元素唷!
還在挑選該送什麼給親朋好友嗎?長輩送禮堅果【藍寶禮盒下午茶組】是你最佳的選擇,全素又可吃到原味,更是生酮飲食可吃零嘴,老少咸宜零嘴的伴手禮,送禮體面又養生喔!
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