“寶寶滿月習俗上都要準備彌月禮盒來贈送親朋好友,而一般傳統油飯包裝都不是很精美,如果你重質感,希望給親朋好友精緻的禮盒,『evAfter 從此以後』非常值得一試,原來吃油飯也能有儀式感。”
evAfter 從此以後
記得之前姪子出生之後,家人就開始為了彌月禮煩惱,後來選擇傳統市場販售的油飯來贈送,但是很多都太油加上包裝不是很精美,而且價錢又不便宜,整個就很不划算,接著家中又有成員為了即將出生的孩子做準備,開始尋找各個品牌的彌月禮盒,後來找到這間超有質感的油飯禮盒。
「evAfter 從此以後」是位在桃園,但是現在展店到台中囉!如果直接是住在該縣市的,可以直接去門市參觀並且選購,不過跟我們一樣不在桃園、台中的,也沒關係,可以申請試吃,直接幫你寄到家喔!
這次收到試吃的禮盒有兩款,反正都要試吃,就一起來開箱看看,也可以讓新手爸媽可以有個參考。
MIGNON 迷戀
「evAfter 從此以後」的彌月禮盒顛覆我對彌月禮盒的印象,沒想到吃油飯也能那麼有精緻感,和以往收到的彌月禮盒完全不同,光是從紙袋就超有質感的啦!
香辣櫻花蝦
「evAfter 從此以後」有多種口味,傳統油飯、香辣櫻花蝦、麻油鴨肉、堅果素食、元氣甜在心等五種口味,這盒名為「MIGNON 迷戀」的彌月禮盒,非常有質感,是屬於一人份的禮盒。
這盒是『香辣櫻花蝦』口味,所以盒邊有個辣的貼紙標示。光是看到那質感的緞帶,讓我捨不得拆開耶!XD但是盒內傳來的香氣,還是讓我迫不急待地拆開緞帶。
禮盒內總共有兩層,打開上層立刻傳來香噴噴的雞腿啊!!!!!!油飯中不能缺少的雞腿!!!還有兩顆紅蛋唷!
雞腿上還有撒上孜然粉,還在冷藏時的雞腿就這樣讓人垂涎三尺,加熱之後應該更讓人食指大動吧!?
揭開第二層囉!打開之後還有一層紙隔著,衛生安全減少盒底與油飯的接觸。
掀開紙張,印入眼簾的是香噴噴的油飯啦!用料十分充足的油飯,可以肉眼看到有魷魚、香菇、雞肉絲等,非常的扎實喔!
來個雙層合照吧!對了,還有附上一張超可愛的虎年寶寶賀卡,這張賀卡也超可愛的,如果不喜歡這個款式,還有提供加值客製化寶寶卡的服務呢!但我覺得這個就很可愛了。
最值得一提的是從紙盒中把整個油飯拿出來,油飯是使用木盒裝的,這木盒還是可以直接微波使用喔!
加熱食用
實際來加熱吃看看啦!我把木盒裡的油飯,連同雞腿一起直接微波,使用中火微波6分鐘左右,六分鐘就有香噴噴美味的油飯。
紅蛋則直接開火鍋子熱水滾了稍微下去熱就熟囉!不用10分鐘就完成的美味有質感的彌月油飯。
來看看油飯內有香菇、肉絲和魷魚,非常豐富的材料,滿滿地鋪在上面,而下方就是油飯囉!
我們家人都很愛吃油飯,每個禮拜天媽媽總是會去市場買油飯回來,這天我們家就直接開吃這些油飯。這盒因為是辣味關係,第一口讓我嚇了一跳,因為很少吃到辣味油飯(笑),但是沒想到油飯超香,味道不會太鹹,還蠻合我的胃口,加上很豐富的配料,也都是我愛的味道,辣味油飯好吃到讓我驚艷,一口接一口。
香菇和肉絲、魷魚也都用料很扎實,每口油飯搭配材料,非常的滿足,微辣的米飯搭上鹹度適中的肉絲,一整盒的油飯有12兩重,雖然寫說一人份,但是對我來講還是太多,我還分了兩餐才吃完咧!
櫻花蝦是另外準備放置的,可以依照個人口味添加,又有不一樣的香氣唷!
彌月油飯一定要有的就是雞腿和紅蛋啦!適當滷過的雞腿,加上淡淡孜然粉的香氣,提升了雞腿的香氣,超香嫩的雞腿肉,肉質鮮甜,一口接一口是必備的,最後再來一顆紅蛋作為結尾,超級滿足。
LIEN 連繫
接著是【LINE聯繫】彌月禮盒,有三種包裝,這次送來兩種包裝以及兩種不同口味給予試吃,一盒是紅色一盒是綠色,包裝都好可愛好精美好精緻,如果是我收到這種禮盒,我一定會捨不得開啦!
傳統栗子
先來看看牡丹紅的彌月禮盒,連同袋子是不是超有質感?就像喜餅一樣的精美,讓我愛不釋手耶!
一樣精緻緞帶綁著,每一盒就像主人的心意一樣真誠,收到的親友也能感受到這份心意。
雙層的禮盒,打開一樣有雞腿!!還有兩顆紅蛋,最貼心的是旁邊還有胡椒鹽耶!
雞腿油油亮亮的看起來好好食,彌月禮盒除了油飯都需要準備雞腿和兩顆紅蛋,原本很好奇為什麼這是標準配備?後來找了資料才知道以前的人重男輕女,所以生男生就會送禮,而雞腿和紅蛋就是代表男性生殖器的象徵,不過現代人們不管生男生女都會準備彌月禮盒,但無法改變的依舊是要有雞腿和紅蛋,反正吃越飽越好啦!(笑)
這盒裡面的油飯是【傳統栗子口味】,打開撲鼻而來的栗子香氣,除了栗子還有豬肉絲、金鉤蝦、魷魚、香菇,也是滿滿的配料耶!栗子滿滿的超香,而且我很愛吃香菇,香菇竟然都是放一整朵下去,用料超不手軟。
這個系列的禮盒還有附上餐具耶!超貼心的,裡面有稻殼筷一雙、濕紙巾和牙線棒,也太齊全了吧!我媽看到都驚呼這也太貼心了吧!連筷子都幫你準備好,忍不住要拍拍手!!!
加熱食用
這次我選擇另一種加熱方法,就是電子鍋加熱法,這是媽媽每次在熱油飯時會使用的方法,直接把油飯和雞腿放入電子鍋,然後加上一點點水,接著按煮飯即可,為什麼不用電鍋?因為電鍋在煮湯啦!XDD
然後紅蛋我都是這樣加熱,水滾了之後就讓雞蛋下去滾一滾,很快就熱了喔!因為本來就是熟的,只是加熱而已,所以快速最重要,熱了之後我會沖點冷水會更好剝殼喔!
這樣很快速就完成了囉!拿出稻殼筷一起享用,稻殼筷可以連續使用百次以上,所以我都會當環保筷來使用。
香噴噴的米飯充滿栗子香,微甜的米飯配上香菇、豬肉絲等材料,粒粒分明的油飯很有嚼勁,香菇和肉絲、金鉤蝦帶出更多層次的香氣。
讓我最愛的就是這由雞腿啦!看看那油質,我最喜歡的就是帶皮的雞腿肉,香氣四溢肉質軟嫩鮮甜,肉很彈牙不會太柴喔!
Q彈的水煮蛋,通常我會加點胡椒鹽,把原本要加雞腿肉的那包胡椒鹽灑一點在水煮蛋上,味道更有層次感。
麻油鴨肉
最後一盒也是【LINE聯繫】系列的麻油鴨肉口味,綠色包裝禮盒,配上紅色緞帶,很有喜氣。
側面貼著鴨肉,一直以來都是常吃豬肉油飯居多,很少吃到鴨肉口味的油飯,所以相當的期待這一份。
跟其他盒一樣都有香嫩多汁的雞腿和兩顆紅蛋在第一層。
重點來囉!這盒是鴨肉油飯,使用的是鴨胸肉,裡面還有金鉤蝦、枸杞、香菇和薑片,還有淡淡麻油香呢!
兩層的禮盒,準備來大吃一頓囉!
加熱食用
使用一般的微波方法加熱,木盒直接放入微波加熱6分鐘即可,為了方便食用把雞腿切塊。
雞腿還蠻扎實,肉質香甜軟嫩,帶皮的最棒(笑)。
最讓我期待的是這盒鴨肉油飯,因為是麻油口味,麻油香氣四溢,麻油配上香菇和鴨肉,偶爾還有枸杞的香甜味道融合在裡面。
放的不手軟的鴨肉片,鴨胸肉鮮香多汁,配上麻油香氣油飯,再加上魷魚和香菇、枸杞的點綴,相得益彰,但是油飯真的還蠻大一盒,一盒都要好幾個人一起分食呢!
影片開箱
如果你也在找尋精緻的彌月禮盒,【evAfter 從此以後】系列彌月禮盒非常值得信任,並且吃油飯也能那麼的有儀式感、精緻感,這是讓我非常驚豔的一件事情,加上我很喜歡【evAfter 從此以後】這個品牌名字,就像童話故事般,從此以後,王子和公主過著幸福快樂的日子,象徵最愛、最珍貴的寶寶出生,和爸爸媽媽一起過著幸福快樂的日子,超美的,不是嗎?!XD
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