韓國料理「辣炒雞排」還蠻多人去韓國旅行都會吃的其中一份料理，特殊辣椒醬炒過的雞肉相當嫩的口感讓人印象深刻，今天來介紹吃到飽的「雞排製造所(닭갈비제작소;Dakgalbi Jejakso)」啦！
雞排製造所
韓國料理「辣炒雞排」還蠻多人去韓國旅行都會吃的其中一份料理，第一次去韓國自助旅行也曾經吃過新村的辣炒雞排，特殊辣椒醬炒過的雞肉相當嫩的口感讓人印象深刻，不過價錢不是很親民的關係，想吃的時候就要找這種吃到飽的「雞排製造所(닭갈비 제작소)」啦！
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這次介紹的是在韓國有多間連鎖店的「雞排製造所(닭갈비 제작소)」，基本上首爾新村、建大等也都有分店，但這次因為去找住在日山的朋友，所以文章的分店是「日山店(일산점)」。
取餐時，拍照拍到一半被店員制止不能拍照，所以只有幾張照片，剩下只能從官網抓了，但當初知道這間餐廳也是從韓國部落格中得知，一堆部落客拍得更誇張，不知道為啥不給我拍呢？(翻白眼)
【辣炒雞排製造所(닭갈비제작소)】
﹒營業時間：11:30~22:30
﹒公休日：無
﹒住址：경기 고양시 덕양구 화신로260번길 64
現場空間還挺大的，跟官網照片一樣，無修圖。
這邊是放餐具、醬料的地方。
【取餐環境還算乾淨】
這區就是自助式的菜、肉、食物任你吃、任你拿的地方。
接著就是我自己拍的照片啦！一個人₩10,900(NT$300)，中小學、小孩還有另外價格。
已過了中午用餐時間，用餐的人還是源源不絕，在這區算還蠻有人氣的。
來看真實的自助取餐區，這桶是湯頭，可以自己煮麵條吃，或是要加湯，都是這裡裝。
青菜區，還有一些義大利麵沙拉、泡菜等等。
不能拍取餐部分，只好拍我自己的餐總可以唄！
【已醃過醬料的雞肉】
辣炒雞排當然少不了雞肉啦！取餐區有已經醃製好的雞肉，第一次店員會幫忙炒給你看(?)，後面就可以自己動手樂趣多。
雞肉也有很多種不同部位的肉，每個醬料都不太一樣，可以每一輪都試試不同的肉。
把雞肉放進去，再來點高麗菜、芝麻葉、年糕都放入。
辣炒雞排最重要的我覺得是醬料啦！醬料有已經調好的，直接加入就可以啦！想吃什麼再加什麼，來來回回可以一直吃到飽。
喜歡吃辣炒雞排的話，「雞排製造所(닭갈비 제작소)」其實是很好的選擇，醬料口味也不比其他餐廳差，又可以自己挑選喜歡的肉類追加，整個超級划算耶！
有機會來韓國，千萬不要錯過囉！
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