食記∥韓國首爾惠化大學路(혜회대학로)月光地(달빛마루;Moonlight Maru)喝一杯並搭配「釜山黑輪湯」在地人必去

Moonlight Maru

在音樂劇、舞台劇等藝術作品聚集,以劇場著名的「惠化大學路(혜회대학로)」中,有一間很受歡迎、在地人才知道下酒菜很有名的「月光地(달빛마루;Moonlight Maru)」。

月光地Moonlight Maru位置

相信喜歡韓國的人都知道,韓國最棒的夜生活就是喝一杯這裡要介紹的這間很多戲劇演員、大學路的音樂劇演員都會去,位於惠化站附近的「月光地(달빛마루)」。

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位於小巷子的「月光地(달빛마루)」,如果沒有友人還真的很難發現,路口藏在小巷裡,一走到路口裡面播著韓國抒情歌曲,與一般吵雜、髒亂的酒店很不一樣,或許是在小巷內,隱密性較高,還蠻多演員們會來這裡喝一杯的(雖然我去幾次都沒遇到過)

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這間透過友人發現的好店,位於大學路,因為東西好吃關係,這些年每次只要去趟大學路後,都會來這裡報到(笑)

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每次來都是看音樂劇,這次友人帶我專門來吃這裡傳說中好喝的「釜山黑輪湯(부산오뎅전골)」。

月光地(달빛마루)
﹒營業時間:16:00~02:00
﹒公休日:無
﹒住址:서울 종로구 대학로11길 24-1
﹒地鐵:首爾惠化站4號出口4分鐘

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一進到裡面之後,發現真的還蠻多韓國人,果然是一間風評不錯的店。

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店的裝潢非常不一樣,整體看很有韓屋的感覺,加上還要不少韓國、中國、日本風的傢俱和裝飾品,與一般酒店感覺很不同。

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並且每個桌子相隔也有點距離,保留客人的談話隱私(?)。

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坐下之後立刻送上很特別的「紅酒」瓶(?),一開始以為每桌怎麼都點紅酒,後來發現裝的其實是水啦!但這間還真的賣紅酒唷!超特別的啊!基本的燒酒和啤酒都有,還有簡單的餅乾可以一直追加哦!

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木頭書菜單

值得一提的是他們的菜單,是一本厚厚很像「木頭門」的書,好特別唷!

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雖然厚厚一本,但裡面的東西,是沒有那麼厚啦!翻開菜單,店裡最BEST的幾樣立刻附上照片和說明,點了照片第一道菜「豆芽炒牛肉(차돌숙주볶음)」。

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第二頁見到點過的「釜山黑輪湯(부산오뎅전골)」和「涼拌豬腳(냉채족발)」。

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另外還有配酒好用的各式沙拉和各種口味煎餅。

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來韓國沒喝到湯料理可真是白來的喔!各種湯料理都有。

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桌上還有餐廳的餐桌墊,著名的料理都寫在上面,餐廳名旁還寫著『韓屋料理酒店(한옥요리주점)』。

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我們點了幾樣小菜來「配酒」。

一個是友人強力推薦的「釜山黑輪湯(부산오뎅전골)」,另一個是韓國人幾乎都點的招牌「豆芽炒牛肉(차돌숙주볶음)」。

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以及色彩超級鮮豔的「涼拌豬腳(냉채족발)」。

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釜山黑輪湯

因為「釜山黑輪湯(부산오뎅전골)」需要熬煮(?)湯頭,所以最先端出來煮。

友人說釜山的黑輪出了名的與首爾味道不一樣,非常好吃,但我個人對黑輪這東西沒什麼太大喜愛,所以去釜山也不會特地去吃好吃的黑輪,沒辦法了解好吃的奧妙(笑)

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這個湯有滿滿的海鮮,螃蟹、蝦子、淡菜、金針菇、水煮蛋、白菜、最重要釜山來的黑輪啊!

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雖然加入那麼多海鮮,基本上不會有不好吃這件事發生,但再加上「特調」辣椒粉,還有熬了兩小時的湯底,整個湯~讓我喝了一口之後愛上了❤️,現在邊寫還邊想念著…..,這間會變成我來首爾的最佳動力(無誤)

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料非常的豐富,雖然這鍋子小小一個,但感覺裝了滿滿的料,重點是湯頭還可以無限追加,而且追加的還是湯頭,不是一般白開水哦!超讚的對唄!只是辣椒粉不會再加,所以喝到最後就會變成一般的湯,也是很清爽啦!

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湯頭非常的清爽,有著海鮮的鮮、辣椒粉的嗆、 蔬菜的甜⋯啊!好想喝啊啊啊啊啊啊啊(已崩潰)

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豆芽炒牛肉

接著下一道菜就是幾乎每桌都點的豆芽炒牛肉(차돌숙주볶음)」。

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韓國幾乎不管什麼料理,基本上都會有豆芽,特別是湯類,剛好豆芽一直是我的最愛,所以以前住宿阿珠媽只要煮辣豆芽湯,我就會超開心。

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這道料理其實沒有什麼特別(笑),但是豆芽菜的酥脆加上柔嫩的牛肉,配上韓國特製辣椒,等於「超好吃」,豆芽牛肉配上燒酒,不覺得等於絕配嗎?光聽就又讓人流口水了啊!

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涼拌豬腳

接著是不知道為啥來韓國後會更喜歡吃的「涼拌豬腳(냉채족발)」,雖然都叫〝豬腳〞,但台灣跟韓國還是有很大的不同,韓國的豬腳沒有骨頭本人出現,都只剩下肉而已,我都很想說其實就是豬腳肉吧!XD

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這盤韓文直翻是「涼拌豬腳(냉채족발)」,但我覺得更像豬腳沙拉,蔬菜鋪灑在周圍,和中間的豬腳肉一起攪拌吃,一點都不會覺得油膩,Q彈的肉質和蔬菜的自然甘甜,還蠻搭的。

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如果跟我一樣喜歡喝兩杯(?)……三杯(?)…….好啦!這是個配燒酒的「酒店」,下次經過可以試試看啦!

不過營業時間是下午四點到半夜兩點而已哦!那晚我和友人成為最後一組客人,我們從八點一直「」到兩點,旁邊都不知道翻桌幾次了,下次一定要再去,只是不知道老闆還收不收我們耶!(笑)

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Vivi
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台灣〃高雄人。

嗨!我是VIVI,在韓國念書的期間開啟我的部落格世界,2016年取得韓語導遊執照。喜歡藉由文字紀錄身邊發生的新鮮事;不隨波逐流、不走觀光客行程,以見到、吃到的真實角度來撰寫。

沒有華麗的文字、沒有專業的拍攝,只有主觀的視角,請多多指教(笑)。

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