“來到屏東泰武鄉參加「屏東泰武深度旅遊遊程踩線」兩日遊,「泰武香二日遊DAY1」來到泰武鄉品嘗美味的咖啡以外,還能親自採收咖啡豆,並且享受原住民排灣族美食,入住在大武山大武山休閒農場民宿,早晚都有不同的景致,悠閒慢活逛泰武。”
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泰武香二日遊DAY1
有人突然傳來訊息,邀約一起參加「泰武深度旅遊遊程踩線」,剛好沒有去過屏東泰武鄉,加上行程內容與咖啡相關還蠻特別,立刻就一起報名這個「泰武香二日遊」,一同搭火車來去屏東潮州車站集合,還好集合的時間不會太早,還能吃個早餐再出發XD。
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集合時間是早上十點,原本想提前一小時去附近看看,但友人找了一下發現潮州車站附近沒什麼好逛XD,在集合前抵達就好(笑)。
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好久沒有搭乘莒光號,上次去屏東來義搭自強號,要不是往屏東,應該很少有機會搭火車。
莒光號還蠻乾淨,位子也不會很小,而且可能是平日,沒有什麼人,從高雄到潮州只有停靠屏東,大約半小時就抵達潮州車站。
潮州車站比我想像中的還要大欸!一樓還是太平洋百貨經營的潮州驛站,餐廳還蠻多的,只是太早來都還沒營業。
但在車站入口對面的旅遊服務中心倒是很早就開了,提供遊客屏東和潮州旅遊資訊,這裡也有一間萊爾富。
泰武深度旅遊遊程踩線
抵達之後,如果沒有友人,我想我一個人還真不知道要去哪裡找人報到,在出發前幾天接到電話說審核通過,當天 09:30~10:00 之間在潮州車站集合,然後天氣會冷要帶長袖,就這樣!不過往前站走就能看到有人舉著牌子囉!
這次參加「屏東縣原住民泰武咖啡生產合作社」舉辦的活動,有關鍵字「泰武」以及「咖啡」準沒錯,不會跟錯團(笑)。
因為山路大巴無法進入,所以第一天安排了中巴,司機大哥也是原住民,一路上很可愛的幫大家介紹風景,雖然我在山路路程中有點暈車沒什麼欣賞到(笑)。
屏東咖啡園區
「屏東咖啡園區」是在 2021 年開張,位在「泰武部落」,排灣族語是「吾拉魯茲(Kulaluce)」,所以也可以看到部落內有不少「吾拉魯茲」的名稱。
園區內有三個跟咖啡相關的主題,分別是咖啡體驗館、咖啡產業技研中心和咖啡產銷中心等,後面這些貨櫃組成的就是產銷中心,但是看起來這天是沒有營業,但是整體維持很乾淨。
我們這兩天的行程就從這裡開始也在這裡結束,所以會參觀咖啡體驗和咖啡產業技研中心。
第一站就是「屏東咖啡園區」旁的「屏東咖啡」也是「泰武咖啡生產合作社」。
- 屏東咖啡
- 營業︱10:00~18:00
- 公休︱週二
- 地址︱屏東縣泰武鄉泰武村大武山一街 5 號
大家已經準備好迎接我們,可愛的排灣族族人利用樹葉和木材點火,燃起裊裊煙霧,原來是排灣族部落的傳統過火儀式,讓這次的活動能順利,我想到上次去屏東來義鄉活動之前也有「敬天敬地敬祖靈」的儀式來祈求所有活動和參與的人都能平安順利,還蠻有趣的,入境隨俗。
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「屏東咖啡」內部有不少原住民的裝置藝術品,每位員工也都很親切熱情,招待著大家。
櫃台邊有一個區塊是介紹咖啡豆的一些資訊以及得獎展示,也有不少伴手禮販售。
雖然喜歡喝咖啡,但我對咖啡沒有太過深入研究,這次兩日遊就有加入不少咖啡體驗,希望可以藉此機會學習一些咖啡知識。
除了精品咖啡包以外,也有不少伴手禮和紀念品,喝杯咖啡還能逛逛看看,買些零食也不錯。
先看一下「屏東咖啡」的價位,依照咖啡豆處理方法不同,也有各種的精品風味咖啡。
職員們忙著煮咖啡讓我們品嘗,咖啡香立刻在咖啡廳內香氣四溢散發著。
不囉唆的先送上一人一杯美式黑咖啡,熱騰騰現煮的呢!
我還蠻少喝美式黑咖啡,但是「屏東咖啡」的美式入口後微苦後甘,嘴裡滿滿咖啡香,以往不太喜歡苦的東西,所以不太喝美式,不過這杯黑美式還蠻香醇,並且苦味只有淡淡的,還會回甘,挺好喝的。
之後又送上一小杯咖啡酵素試飲,是加入紅藜、咖啡果肉去製作,加水稀釋,酸酸甜甜的口感,還蠻多人購買。
沒想到屏東也不少咖啡產區,這次來的泰武鄉就有最大最專業的有機咖啡產區,每個地區的咖啡因為位置和氣候關係,產出的咖啡豆都不太相同,等下也要去體驗採咖啡豆呢!
「吾拉魯滋(Kulaluce)」部落都是當時因為風災重創而遷村到此,建立「吾拉魯滋社區」,如果只有半天的時間,就能安排直接來到「吾拉魯滋社區」,參觀石板屋和社區導覽,然後接著參觀咖啡後製等教學,跟我們一樣有兩天時間就能加上採咖啡豆體驗呢!
吾拉魯滋部落
喝完咖啡之後簡單走讀一下「吾拉魯滋社區」,「吾拉魯滋(Kulaluce)」的意思是四個小社區集結的大部落,原本泰武部落受到重創,經歷了六次的選址,後來決定遷入這個社區。
在整個村莊內都能看到不少的遷村紀念誌或紀念碑等,當時紅十字會援建,結合政府單位將部落重新規劃,有一百多間的永久屋,還有一間活動中心、咖啡產業館以及學校,成為一個全新社區。
就在圓環旁還有一間排灣族傳統石板屋,有不少的原住民的特色圖騰和標示等,處處都充滿排灣族風格。
只要是頭目的家廣場或門口一定會有大大的石柱代表,目前這裡是泰武鄉辦公室,但沒有開放參觀,好可惜啊!
不過石板屋前廣場曬著咖啡豆呢!在這社區中隨處都能見到日曬咖啡豆。
第一個行程就在簡單的走讀後結束,搭上中巴前往大武山之門旁的「璞玉翡珂」,大約半小時的車程,彎彎曲曲的山路,讓不常暈車的我,有點小暈XD,還好就在快撐不住之時,終於抵達「璞玉翡珂」。
璞玉翡珂
「璞玉翡珂」就在大武山之門旁,是一間還蠻有特色的原住民餐廳。
- 璞玉翡珂
- 營業︱週四~週日 12:30 ~ 17:30
- 公休︱週一~週三、不定期
- 地址︱屏東縣泰武鄉良武巷109之5號
中午就在「璞玉翡珂」用餐,光名字就相當有特色,很多人都會來這裡喝咖啡、吃下午茶,因為居高臨下,配上景色優美,相當清幽。
📲延伸閱讀:屏東餐廳∥大武山之門「璞玉翡珂」人文咖啡館,泰武鄉︱原住民特色餐點,大武山風味餐︱吉拿富、阿歪、樹豆湯、手沖咖啡︱原住民風味餐,屏東泰武鄉︱大武山餐廳
餐廳內也有滿滿的小物飾品,都是有原住民圖騰的擺飾,室內座位不多,因為來這裡要坐戶外阿!
選了山景第一排XD,邊吃飯邊看山景,詳細的介紹可以參考「璞玉翡珂」唷!
📲延伸閱讀:屏東餐廳∥大武山之門「璞玉翡珂」人文咖啡館,泰武鄉︱原住民特色餐點,大武山風味餐︱吉拿富、阿歪、樹豆湯、手沖咖啡︱原住民風味餐,屏東泰武鄉︱大武山餐廳
一人一份的「大武山風味餐」,因為餐廳人手不足,趕時間就不太適合來這裡用餐,這份風味餐滿滿原住民元素,都是平常很少吃到的美食,顏色也好鮮豔,拍起來很美,吃完之後還有手沖咖啡唷!只是剛剛才剛喝完咖啡,又來手沖咖啡,晚上可能沒辦法睡了(笑)。
採咖啡豆
吃飽後要運動消化一下啊!接著走路來到不遠處的「泰武鄉有機咖啡果園」啊!準備來採咖啡豆。
因為山上蚊子多,建議大家穿長袖、戴帽子,但我沒帶到帽子,還好穿著帽T還可以撐一下,再戴上口罩,剩下眼睛露出,要盯我也沒辦法了(大笑),不過裝備還蠻不賴,全身而退。
這就是傳說中的咖啡豆啊!紅通通的才是已經熟透可以摘的唷!像後面綠色的代表還沒熟透,一株株的咖啡豆長滿整個果園,咖啡豆的採收期大概是在九月到隔年二月。
每顆咖啡豆的紅都不太相同,但越紅越好,有些還有些綠綠的其實還可以不用摘,但被手殘的我也一起摘下了。
為了鼓勵大家努力摘取,分了五個小隊來比賽,咖啡果實最熟最完整的勝利,這是我們這一組的戰果,但還是可以看到一些綠綠的XD,友人很努力的挑掉,讓整籃紅通通。
在專業人士的鑑定之下,我們這籃的熟成度比較高,獲得第一名,可以獲得一盒精品咖啡濾掛包唷!XD
大武山休閒農場
採完咖啡豆必須休息一下,在吃晚餐前先到今天入住的地方「大武山休閒農場民宿」休息一下。
- 大武山休閒農場民宿
- CHECK IN︱15:00、CHECK OUT︱11:00
- 公休︱無
- 地址︱屏東縣泰武鄉老潭巷40號
前面一棟是商店和餐廳結合,後面一棟都是房間,還有露營區(?),房間都在這邊,除了這一棟外,照片右邊也有幾間,而且一樓還有孝親房,也有公共浴室,應該是提供給露營區的人使用。
📲延伸閱讀:屏東住宿∥大武山休閒農場民宿,泰武鄉︱兩大床房型,房間大又乾淨,含早餐,隔音不佳︱屏東泰武鄉,大武山住宿,可看夜景
每一間都是兩大床,我們都是兩人一間,房間很大很舒適,一人一張大床,可惜床有點硬,但我還是睡得很開心啦!(採咖啡豆太累了XD)
房間因為是四人房,所以都有四人份的備品和棉被,棉被也挺舒適,該有的都有,但就是要小心有蚊子飛進來,更詳細的內容可以參考「大武山休閒農場民宿」文章。
泰武鄉咖啡廣場
放完行李之後,立刻就又招集大家搭乘中巴來到「泰武鄉咖啡廣場」,晚餐就在這附近吃飯,結果就在這裡等吃飯,大約放空了兩個小時。
看了行程表原本採咖啡豆設計了兩個半小時,只是採豆的地方很難撐兩個半小時XD,大概不到一小時大家就結束,所以就多了很多時間。
這咖啡廣場還蠻多咖啡廳,但從早上到現在喝了兩杯美式咖啡,再喝下去真的就別睡了,只好就在附近走走。
這邊還有個很好拍照的地標,排灣族的象徵標示,還有排灣三寶,琉璃珠、古陶壺和青銅刀的Q版,這邊也能欣賞整個美景。
路邊好多長的好鮮豔的向日葵,原本友人要帶我去附近的一間景觀咖啡廳,結果可惜沒營業,只好又回到廣場等吃飯。
九號山房
今天的晚餐是在「九號山房」享用,是一間有個人套餐、小火鍋、咖啡等景觀餐廳,也有提供自助式用餐,我們晚餐就是自助式的餐點。
- 九號山房
- 營業︱星期六、日 12:00~21:00
- 公休︱星期一~星期五
- 地址︱屏東縣泰武鄉武潭村老潭巷9號
餐廳因為是戶外,所以蚊蟲還蠻多,沒有比採咖啡豆果園還少XD,還好後來店家點了驅蚊檀香,蚊蟲有比較少,不然我都沒吃飽,蚊子已經先吃飽了。
餐廳很多佈置,可以看到從下午到晚上不同的感覺,而且還有射箭、溜滑梯等簡單設施可以玩。
還有上層露天座位區喔!上去看看。
這裡也有一些椅子,還蠻適合買杯咖啡坐在這裡欣賞美景。
今天的霧霾太重,所以整天都灰灰霧霧的,如果有下場雨就會把髒污洗掉,景色會更美,有點可惜。
天色漸漸暗了,燈光也開始亮了,氣氛跟著稍微變不同囉!
整個餐廳變得好有氣氛,原本以為山上天氣會冷,沒想到竟然不冷還很舒適,唯一的缺點就是蚊子好多啊!XD
好不容易終於等到餐點完成,沒能吃到套餐覺得有點可惜,因為等我拍完照要夾的時候,已經有好多空盤了QQ。
一大鍋的湯裡面有丸子和蔬菜、蘿蔔等。
另外還有一塊塊的鯖魚、烤雞肉和蔬菜。
還有一塊塊金沙豆腐以及已經剩下一些肉末的茴香炒蛋,自助式的份量好像估的不是很好,不知道是大家都很餓還是份量不多,後面排隊的人已經都沒有什麼料。
這就是排隊排在後面的成果,湯也沒有料了XD,雞肉還蠻嫩,豆腐也好吃,還有我喜歡有點硬硬的白飯,湯頭喝起來還蠻清淡,友人也覺得味道偏淡,不過一起來參加的大哥大姊們都吃得津津有味XD。
我和友人是一個很想找便利商店買泡麵的概念啦!我們笑著說下次參加要帶泡麵了(無誤)。
不過還是有夜景可以看,跑到上面露天景觀台拍到的夜景,其實還不賴。
吃完晚餐之後,大家一起散步回到「大武山休閒農場民宿」休息,養足精神再繼續明天的行程。
來說說一整天的心得,整天來講我覺得採咖啡豆還蠻好玩,只是要做足防蚊裝備,還有吃到很特別的原住民風味餐,幾乎都是第一次吃到的特殊餐點,印象特別深刻,雖然中間有空了一大段時間有點可惜,如果可以去參觀「天主教佳平法蒂瑪聖母堂」應該會很完美XD,只能下次自己去囉!
📲延伸閱讀:屏東泰武鄉∥泰武香二日遊DAY2,泰武深度旅遊遊程踩線︱佳興部落走讀、板雕手作體驗、咖啡植栽體驗︱屏東景點︱屏東泰武鄉二日遊
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