日本懷舊的老式咖啡廳跟台灣的老式咖啡廳有哪些不同呢?在堺市的『高須神社』旁邊有著一間日本著名美食網站〝食べログ〞、GOOGLE 評論都有極高評價的老式咖啡廳『Rakku(喫茶ラック)』,究竟日本人為什麼大推這種懷舊日式老咖啡廳呢?這間咖啡廳又有什麼特別的東西呢?
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Rakku咖啡廳(喫茶ラック)
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這天搭乘阪堺電車來『高須神社』參拜一下,當然會來到這裡主要是這裡有間老舊日式咖啡館『Rakku(喫茶ラック)』,雖然在台灣根本沒有人去過,也不怎麼有名氣,但在日本有著極高評價,就連 IG 也很多日本人拍照打卡呢!所以喜歡特殊冷門景點和餐廳的我,二話不說就先列入清單了,除了日本人評價高以外,『Rakku(喫茶ラック)』也上過雜誌專訪,評價都很不錯。
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搭乘阪堺路面電車在『高須神社』站下車後,餐廳就在車站後面,所以非常好找,但是『Rakku(喫茶ラック)』有著很不起眼的外表,彷彿沒開一樣,走近一看發現掛著營業中的牌子,店家只休星期一,這天星期日還是有開的唷!
進門前還搞個小烏龍,門把上有個要壓下去的門把才能拉開門,拉了半天才發現,整個很蠢。
進門之後發現跟在網路上找到日本拍的照片一樣小小一間,裡面只有兩個兩人座位、一個四人座位,然後還有吧檯前有座位,很小的空間。
兩人座位,兩張小的皮革沙發,然後桌前一張小小的白色桌子,『Rakku(喫茶ラック)』的歷史從家具就可以先看出來了。
四個人座位,皮革沙發其實很舒服,走累了就在這裡喝杯咖啡,吃個小點心,人生就這麼簡單、幸福。
『Rakku(喫茶ラック)』咖啡廳是一位老奶奶開的,所有的料理也都是老奶奶親手製作,吧檯裡面的老闆就是老奶奶,超級親切的唷!
Rakku 咖啡廳菜單
『Rakku(喫茶ラック)』菜單就只有一張紙貼在牆上,但我都看不懂,所以事先做好功課,想吃的寫在手機給老奶奶看,但我沒想到手機字太小,老奶奶還必須拿老花眼鏡出來確認,我真是太不貼心了啊!怎麼沒想到字太小,超不好意思,但奶奶快速看了之後,笑著說等一下,就跑去櫃台後面了。
這裡最有名的就是『雞蛋三明治(玉子サンド)』,基本上來的人都會點上一份,當初也是看到網路上資料大部分都點這個所以我也點了一份;飲料我點了『檸檬蘇打水(レモンスカッシュ)』,消一下暑氣。
幫大家翻譯一下菜單(順便練日文,有錯請糾正XDD):
飲料類:
『咖啡(コーヒー)』、『紅茶』、『牛奶(ミルク)』、『蘇打水(ソーダ水)』、『可爾必思(カルピス)』、『可樂(コーラ)』、『冰紅茶(アイスティー)』、『咖啡拿鐵(カフェオーレ)』、『柳橙汁(オレンジジュース)』、『熱柳橙汁(ホットオレンジ)』、『熱檸檬水(ホットレモン)』、『可可(ココア)』、『冰可可(アイスココア)』、『番茄汁(トマトジュース)』、『可爾必思蘇打水(カルピスソーダ)』、『可爾必思可樂(カルピスコーデ)』、『橘子咖啡(オレンジスカッシュ)』、『檸檬蘇打水(レモンスカッシュ)』、『奶昔(ミルクセーキ)』。
熱食類:
『吐司(トースト)』、『雞蛋烤吐司(玉子トースト)』、『炒飯(焼き飯)』、『炒麵(焼そば)』、『日式烏龍麵(焼きうどん)』、『清湯烏龍麵(あんかけうどん)』、『咖哩烏龍麵(カレーうどん)』、『烏龍麵(うどん)』、『玉子丼(玉子丼)』、『咖哩飯(カレーライス)』、『雞蛋定食(玉子焼き定食)』、『炒麵定食(焼そば定食)』、『烏龍麵定食(焼きうどん定食)』、『咖哩定食(カレーラどん定食)』、『定食(うどん定食)』、『白飯(ライス)』、『味增湯(みそ汁)』
老奶奶先送上一杯冰水和濕毛巾,真的好有老舊風味唷!而且老奶奶一直保持微笑,因為我一進門就先用說了 『私は台湾人です。私は日本語が話せません(我是台灣人,我不會日文)』,所以老奶奶就只能跟我微微笑示好了(大笑)。
這種濕毛巾和盤子,只有在老式的咖啡廳、牛排館看過,現在都是用普通濕紙巾較多了,但在這裡看到這種東西一點也不違和呢!
牆上貼了很多演歌歌手的海報,還有一些醫學的簡報,很簡單樸素,其實上面還有一台收音機,播著日本老歌,店內一個人都沒有,老奶奶本來一個人在悠閒聽音樂看報紙,我搗亂(?)了她的悠閒。
老奶奶的日式老舊咖啡廳是每周二 ~ 周日,早上七點到晚上五點半,周一是公休日,以前只有 1 月 1 日當天休息,現在老奶奶一周會再休一天,營業時間也縮短了,可能跟奶奶的健康有關。
漸漸地整間咖啡館傳來香味,好香好香~
招牌雞蛋三明治
不久後,我點的餐點『雞蛋三明治(玉子サンド)』和『檸檬蘇打水(レモンスカッシュ)』出現了。
這杯『檸檬蘇打水(レモンスカッシュ)』喝完真的超消暑的,其實店內也很多人都會點咖啡配三明治,據說也是強推,但天氣太熱了,我思考許久還是決定來點清涼檸檬才消暑啊!
『雞蛋三明治(玉子サンド)』出現了啊!這是每個來這裡幾乎都會點的一道料理,讓我整個超級期待的啊!老奶奶在製作時就不斷傳來香味,讓飢腸轆轆的我整個更加期待,看看這黃澄澄香氣四溢的雞蛋,裡面包著切著細薄的小黃瓜,外層就是吐司麵包夾著。
老奶奶把三明治切成適合入口大小,所以雖然整盤看起來小小一個,但其實量還蠻多的。
裡面雞蛋非常的厚實,一看就是很扎實的,非常的香,可是咬一口之後,好鹹啊!!!!!!!!!!!!!裡面的雞蛋很鹹,我想是因為如此所以才配上比較沒有味道的吐司剛好,單吃雞蛋的話可能會需要猛灌水才行。
整盤大概兩份土司切成八小塊,但因為中間雞蛋真的很厚實,吃起來超飽的,外面吐司沒有烤過,有點可惜,如果烤過應該會更香更脆口,後來發現『雞蛋烤吐司(玉子トースト)』才是有烤的吐司加雞蛋(所以是我點錯了啦!!!),應該點這個比較合我胃口,不過老實說吃比較清淡的我,這份雞蛋吐司沒有我想像中的好吃欸!但喜歡味道重一點的人應該會喜歡,下次有機會點點別的試試看。
吃的同時期間不斷有老客戶進進出出,有跟老奶奶一樣的老奶奶,也有年輕人來外帶,生意感覺真的很好,不斷的有人進出點餐或是喝個飲料,後來有位老奶奶看似常客,就坐下來喝飲料,老闆奶奶還一直跟那位客人奶奶說我是台灣來的,而且只要有認識的常客出現,她就一直宣傳:『她是台灣來的!』為什麼會知道呢?因為我聽的懂台灣兩個字的日文嘛!而且奶奶都會比著我講話,當然知道她在宣傳我,我想我應該是第一位出現在這咖啡廳的外國人吧!(笑)
很想跟老奶奶聊天,但是礙於語言沒辦法,所以在網路上找到這間咖啡廳的資料,老奶奶 29 歲老公就過世,為了要養小孩,開始開餐廳,32 歲時獨自在堺市開始了這間咖啡廳,一直到現在,每天準時 12 點睡覺、5 點起床的規律生活,這間老舊咖啡館應該也是她的精神支柱之一吧!有目標才有人生,超佩服這位奶奶的。
兩位老奶奶不斷地對我產生好奇,可惜我沒辦法溝通,只能猜測她們在講些什麼。
客人奶奶一直詢問老闆奶奶我怎麼知道這裡,一開始老闆奶奶也問我,雖然聽不懂日文,可是透過肢體語言知道她的問題,所以我就回答 『Internet!!!』她立刻點頭微笑,後來客人奶奶也問了老闆奶奶一樣的問題,聽到老闆奶奶說『Internet!!!』,然後又問那我怎麼點餐?她就比著我的手機,應該就是問點餐吧!(大笑)
接著兩位又問我來大阪幾天,什麼時候走?住在大阪哪裡?一個人來玩?然後我回答之後,她們一直覺得很神奇,怎麼可以不會日文,然後一個人這樣玩,然後又對我拿的堺市資料很好奇,邊看邊問我剛剛去哪裡了,雖然語言不通,但還是可以互相理解對方的問題,非常有趣。
客人奶奶還說她有個朋友是台灣人,地震的時候幫忙很多,雖然只能用單字猜測,但話語和表情中可以了解她很感謝那位台灣人。
平常我的小鳥胃塞一份吐司就夠飽,很難塞兩份,但放著不吃好像很浪費,帶走又覺得不好意思(其實是不知道怎麼講XDD),所以硬是把它吃完了,吃完我整個不想吃晚餐,飽到晚上,吃一餐省兩餐(笑)。
高須神社
吃飽喝足後,很可惜的跟老奶奶們揮別,另外也是有點壓力,因為他們話題不斷在我身上,我又無法加入聊天,只好趕緊吃飽趕路了。
老舊咖啡館的旁邊就是有名的『高須神社』,可是裡面竟然什麼都沒有,全部關門,所以繞了一下就又走出來了XDDD。
高須神社站附近街景。
真的就是很寂靜的小街道,這裡的人感覺都很有人情味,從老奶奶店裡走出更加覺得,不認識、語言不通也很親切的招待,讓我更加喜歡堺市這個地方了。
有機會來老奶奶的老舊咖啡廳坐坐,可以感覺到更多的情感,也可以想起那個在心中最親切、最溫暖的人情味。
餐廳資訊
【Rakku(喫茶ラック)】
﹒營業︱07:00 ~ 17:30
﹒公休︱每週一
﹒住址︱〒590-0923 大阪府堺市堺区北旅籠町東 2 丁1
﹒地鐵︱阪堺電車高須神社站下車
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