食記∥韓國首爾新村(신촌)和學姊一起吃鳳雛燉雞(봉추찜닭;bongchu)

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天和學姐及她的朋友去玩,學姐的好友是一個日本人和韓國人,因為相約中午見面,大家都還沒吃午餐,也不知道要吃什麼,所以在地人就帶我們走到一間叫『鳳雛燉雞(봉추찜닭;bongchu)』的餐廳,據說這是很有名的燉雞餐廳之一,燉雞料理很有名就兩間,一間是鳳雛、一間叫安東。

鳳雛燉雞位置

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我們來的是新村2號店,在巷子裡面,偷了官網的地圖,就在新村站八號出口直走,看到999超市左轉巷子進去,直走就會看到左手邊。

餐廳沒有其他客人,但是我們走了之後就很多人,最近冬奧很紅,電視上不斷播著創紀錄的金妍兒。

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鳳雛燉雞菜單

菜單很簡單,所以就直接貼在桌上,超簡單明瞭。菜單內容就是『燉雞(찜닭)』,分別有『一隻半(한마리반)』、『一隻(한마리)』、『情侶雞(커플찜닭)』,其他還有『白飯(공기밥)』以及酒類、飲料。

我們有五個人,所以點了『一隻半(한마리반)』₩34,000(台幣971元)。

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tableware_03.gif很簡易的菜單,就是問你要多大盤的燉雞就對了。

老闆先送上醃蘿蔔湯,可以消除辣味的,但是這個有大蒜味道,可能蘿蔔上有加上大蒜末,所以醃製過後就會有大蒜味道,對於消除辣味其實還蠻有用的,但是是沒辦法為全止辣(廢話)

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tableware_03.gif醃蘿蔔湯,還蠻爽口的。

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鳳雛燉雞上菜

過了好久一段時間,終於送上今天的重點:『燉雞(찜닭)』,超級大盤的,我想大約七、八人吃都夠,裡面有滿滿的燉雞肉,還有很粗的冬粉以及超好吃的馬鈴薯。

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tableware_03.gif主角登場!!就是它,燉雞。

雞肉燉得很嫩,裡面的肉不會很乾,然後又粗又大條的冬粉,韓國冬粉是有點灰灰的顏色,口感很Q,和台灣的冬粉很不一樣,很有飽足感,而且聽說不好煮爛,一樣超吸水,哈哈哈,但是還是很辣很辣啊!!必須邊吃邊灌水才行。

 因為大家都是女生,沒辦法把這一大盤吃完,最後只剩下六塊雞肉,覺得很浪費,但是打包又不知道該怎麼吃,回家就冷掉也不好,總不能跟阿珠媽說這是我們吃剩下的給你,哈哈哈哈哈。幾經考慮之後,還是放棄吧!!總共₩34000,一個人大約₩7000(台幣197元)。所以下次來五、六人大約店一隻即可,不要太逞強。

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結帳時,一旁還有咖啡機和薄荷糖,這間的薄荷糖很可愛,是小小愛心,和一般餐廳的又粗又大的薄荷糖不同喔!

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tableware_03.gif愛心薄荷糖。

因為天氣冷,所以吃飽再來一杯咖啡,快樂似神仙,不會太苦也不太甜。

tableware_03.gif溫暖你心的咖啡機。

延伸閱讀:食記∥韓國首爾(서울)安東燉雞的始祖鳳雛燉雞(봉추찜닭 김포롯데몰점;Bong Chu)金浦機場樂天購物中心(롯데몰김포공항)

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Vivi
Vivi

台灣〃高雄人。

嗨!我是VIVI,在韓國念書的期間開啟我的部落格世界,2016年取得韓語導遊執照。喜歡藉由文字紀錄身邊發生的新鮮事;不隨波逐流、不走觀光客行程,以見到、吃到的真實角度來撰寫。

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