首爾明洞餐廳滿滿是,但在首爾明洞的「樂天百貨(롯데백화점)」有什麼好吃的韓國料理呢?在地下一樓美食街『BOUL(보울)』餐廳享受一餐美味的韓國料理。
BOUL道地韓國料理
這次在「首爾樂天飯店(서울롯데호텔)」工作後,剛好中午覓食時間到,就來地下一樓美食街看看,不過實在是人太多,最後發現靠近出口有間韓國料理還有空位,就選擇這裡用餐啦!
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這間「BOUL(보울)」是首爾樂天百貨本店,每次經過生意都很好(還是剛好都是用餐時間?!)。
【BOUL(보울)樂天百貨本店(롯데백화점본점)】
﹒營業時間:10:30 ~ 20:30
﹒公休日:無
﹒住址:서울 중구 남대문로 81
﹒地鐵:首爾二號線乙支路入口站7號出口2分鐘
BOUL菜單
菜單就這樣一張紙,快速簡便,價位在百貨公司裡算普通,不算太貴,還有冷氣吹也不錯啦!並且菜單上也很國際化,有照片和四種語音,不怕看不懂呢!
有“拌飯類(비빔밥)”、“鍋類(국, 찌개)”、“套餐(전식)”類等等料理。
小菜除了泡菜外,竟然還有過節才有的「韓式雜菜(잡채)」誒!還有蝦乾(?),都是些特別的小菜。
全州拌飯
韓國同事點了「全州拌飯(전주비빔밥)」,看起來還蠻漂亮的,七彩鮮豔。
「全州(전주)」的拌飯是有名的,據說「全州(전주)」的米因為地理位置優勢是韓國最有名,加上全州拌飯除了水,還加入一半牛骨湯熬煮,所以米飯特別香甜;另外拌飯中重要角色的黃豆芽也因為種植水源因素相對好吃,因此全州拌飯脫穎而出成為最佳代表飲食。
加入辣椒醬,拌一拌,每一口都有各種蔬菜,美味,另外還有一碗豆芽湯搭配,飽感十足。
鮑魚海鮮豆腐鍋
接著是我點的「鮑魚海鮮豆腐鍋(전복 해물 순두부찌개)」,我應該不只一次說過我超愛豆腐鍋了,所以只要菜單內有豆腐鍋,二話不說先點了。
超愛整鍋紅色,然後裡面還在滾啊滾啊滾啊的畫面,配上白飯⋯超!級!好!吃。
裡面有鮑魚、蝦子、蛤仔、螃蟹、豆腐、香菇等等,超級豐富啊!這鍋吃完要小心膽固存。
有機會在樓上樂天百貨逛街大血拼,不知道該吃些什麼的時候,這家韓式料理可以參考參考唷!
延伸閱讀:食記∥韓國首爾(서울)明洞高句麗蔘雞湯樂天百貨本店(고구려삼계탕;Gogulyeo)樂天百貨13樓
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