來到小樽,沒吃個海鮮走好像有點可惜,尤其是著名漫畫“將太的壽司”取材地點就是在小樽(Otaru)啦!因此漫畫中的有名迴轉壽司也還蠻多的,在漫畫中出現的像是“政壽司”的本店就在小樽,當然也是列入我的名單之一,只是眾多選擇之下,最後還是來了在運河旁的“迴轉壽司和樂(回転寿し和楽小樽店;WARAKU)”啦!
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迴轉壽司和樂
翻找網路資訊,“迴轉壽司和樂(回転寿し和楽小樽店)”這間是 CP 值最高的旋轉壽司,所以在用餐時間時都是需要大排長龍,下午大約四點多經過發現沒人,雖然肚子不是很餓,但還是進去試試看了。
店內還蠻乾淨明亮的,服務人員也都很親切,重點是外國人還蠻多的,身邊兩旁都跟我一樣是日文不通的外國人XDD。
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外語版菜單
因為是外國人,所以店員送上了外語版的菜單。
2023年的價位一樣沒變。
當然依照顏色的盤字價錢都不同,通常出國之後都不太會看價錢,吃了就對了啦!XDD
菜單很簡單,依照價位的口味,有中文可以很簡單理解,點菜不是問題。
沒有做功課也不知道該必點什麼,就是隨著心情喜好了。
基本的鮪魚、鮭魚都是落在¥180 左右的綠盤,超愛這兩種魚的我,胃口小又不是正餐時間,竟然沒有點到,現在想來實在可惜,貴的都在這裡頁啦!結果最後我都猛看這一頁,畢竟在台灣來講都是貴的啊!
和壽司一起享用的一些小點心,像是茶碗蒸、味增湯,或是飲料啤酒。
熱水
茶也是自己泡,而且有兩種,煎茶和玄米茶可以自行挑選,但是杯子呢?在哪裡啊?
原來杯子在底下的轉盤啊!上面壽司轉,下面杯子轉~超可愛的。
下午的關係,用餐的客人不太多,所以轉盤上一直都是重複的,並且都是一些我完全沒看過的魚種。
特別的擺盤是一開始先是價錢牌,然後後面一連串一樣的,超清楚可以知道這一串都是多少錢的,但我都看不懂那日文,也看不懂到底是什麼魚種XDD。
泡杯熱的煎茶,好好來享受美食啦!
茶碗蒸、味增湯
當然依照慣例吃迴轉壽司服務生都會來問需不需要「茶碗蒸」和「味增湯」,這裡也不例外,只是我是歪果人,聽不懂她的問題,所以她指著菜單中的茶碗蒸和味增湯才理解她的問題XD。
每次吃迴轉壽司一定都會點這兩種,不管在台灣??或是日本??,所以當然點頭囉!
先送上了「茶碗蒸」,我很喜歡蒸蛋料理。
韓國的很好配酒(笑),台灣蒸蛋也不錯,但日本有點濕潤的茶碗蒸更愛。
蒸蛋太乾就不是我的菜,而日本的茶碗蒸都有點濕潤感,每間壽司店的茶碗蒸口味不盡相同,這間的茶碗蒸材料還算豐富,裡面除了一般基本上的蝦子海鮮以外,也有青菜啊!超特別的。
而且還有栗子呢!整個茶碗蒸很香又很濃,很有扎實感。
另外還點了今日湯品,送上來的是海帶味增湯。
滿滿的海帶和蔥絲,日本的味增湯就很日本鹹XDD,台灣一些迴轉壽司店的味增湯算是改良過後的味增(?!),相對沒那麼鹹,但這裡的好鹹啊!不合我的口味。
握壽司
接著是來吃吃壽司啦!先來一盤小火烤燒鮭魚壽司啦!
肥嫩的鮭魚表皮有點烤過,魚肉很鮮甜,配上提味的洋蔥,還有底下那一小口的醋飯,超美味的。
然後在我面前經過了一大串的明太子壽司,不知道怎麼了,手竟然伸出去拿了一盤。
衛生關係,壽司上還黏著一塊透明片,其他的魚肉壽司也都會放在一片透明的紙片,吃的時候再撕下來就好。
這份明太子壽司真的讓我印象超級超級深刻的,因為一開始還不知道是什麼,咬了一下之後嚇到我了,超級鹹的啊~~!!!!!!好想點一碗白飯配喔!鹹到爆炸,讓我差一點吃不完另一顆,最後只好硬塞,為了不浪費食物XDDD。
甜蝦壽司這個就很正常啦!非常新鮮,蝦肉很嫩又很甜。
其實不太懂海鮮品種,基本上就是看了很喜歡就拿來吃了,所以名字有點錯誤也是有可能的。
最後來一盤花枝壽司最便宜的來結尾,一樣新鮮又好吃。
實在是撐不太下,胃口小的我還是適合跟友人一起享用,一個人吃兩貫果然過多XDDD。
雖然我吃不太出來好不好吃(笑),但至少還算是便宜,魚肉也還蠻新鮮的,果然是大家傳言中 CP 值高的迴轉壽司唷!
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小樽和樂迴轉壽司Q&A
Q:小樽和樂迴轉壽司的營業時間?
A:營業時間 11:00 ~ 22:00
Q:小樽和樂迴轉壽司的價位?
A:依照顏色不同,最便宜¥130 ~¥780 皆有
餐廳資訊
【迴轉壽司和樂】
﹒營業︱11:00 ~ 22:00
﹒公休︱無
﹒住址︱〒047-0027 北海道小樽市堺町 3-1
﹒地鐵︱JR 小樽站走路 15 分鐘
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