光州有五味,而這其中一味是來到韓國一生一定要吃過一次的「韓定食(한정식)」,今天來這間模範餐廳「文井(문정; munjeong)」吃一次正式的韓定食唷!
次韓國出差就要東奔西跑,但搭乘韓國高鐵KTX跑來跑去,也不是什麼特別的事情,這次是難得的光州(광주;Gwangju)當日來回一日紀實,搭乘韓亞航空國內線,看看怎麼跑跑跑吧!
來到全羅南道著名美食天地的光州不吃個最最最最有名的「韓定食(한정식)」,絕對不能離開光州啦!光州『錦繡莊飯店(금수장호텔)』內的【Arirang House(아리랑하우스)】餐廳就有精緻韓定食囉!來試試看好不好吃喔!
台灣有竹筒飯,韓國也有韓式『竹筒飯 (대통밥)』,來到「潭陽(담양;Damyang)」的『竹綠苑(죽녹원)』試試看韓式『竹筒飯 (대통밥)』。
光州附近有個因為韓綜「兩天一夜(1박2일)」拍攝地而熱門的景點『竹綠苑(죽녹원;Ju Kno Kwon)』,位在『潭陽(담양;Damyang)』地區,身為「兩天一夜(1박2일)」粉絲一定要去看一下的。
抱著光州五味要吃過才可以回家的心願,這天輪到『年糕排骨(떡갈비)』了,在年糕一條街上最有名的名店『松級年糕排骨(송극떡갈비;Song Geug)』試試看光州五味的年糕排骨唷!
光州五味今天要來嘗試的就是『鴨子湯(오리탕;Duck Stew)』,而且有名的餐廳就是這間「英美鴨子湯(영미오리탕;YeongMi Duck Stew)」囉!囉!來試試看到底韓國的『鴨子湯(오리탕;Duck Stew)』是什麼味道呢?
翻了韓國地圖,發現對西南部的韓國好不熟悉,全州、慶州、釜山、大邱很多人去,但「光州(광주;Gwangju)」好像去的人不多,加上光州是個民主運動紀念代表城市,台灣又是那麼的民主,當然也要來光州走走啦!
第一次來到韓國光州,還搞不清楚地理位置,在這種陌生的城市裡找飯店,最簡單的就是在車站附近找,發現這間離車站走路在十分鐘內就可以抵達,對面更是一間大賣場HOMEPLUS,又是當地的星級酒店,二話不說立刻決定就是這間『錦繡莊觀光飯店(GEUMSOOJANG HOTEL,금수장관광호텔)』了。