來到「安東(안동;Andong)」，當然要吃吃在地料理，安東“湯飯(국밥;Rice with beef soup)”，到處都看的到，所以找了這間最有名的餐廳來試試看。
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安東料理街
安東除了必吃『假祭祀飯(헛제사밥)』以外，“湯飯(국밥;Rice with beef soup)”也是走在安東街上常見的料理之一，所以除了玩當然也要吃吃美味料理啊！
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延伸閱讀：食記∥韓國安東(안동;Andong)安東50年傳統假祭祀飯(맛50년 헛제사밥)韓國傳統祭祀料理套餐
安東這裡有一條街叫做“料理街(음식의거리)”，整條都是餐廳，來到這裡找尋好吃的美味，街上因為一直出現“湯飯(국밥)”，所以一定要來吃看看了，看到這間標註有“60年傳統口味”，應該是專業級的，就是你啦！
【鄉村市集傳統湯飯(시골장터국밥)】
﹒營業時間：06:00~23:00
﹒公休日：第一週星期四、第三週星期四
﹒住址：경상북도 안동시 동부동 110-1
因為還沒到用餐時間，所以裡面是一個客人都沒有(笑)。
一進門沒拍到的地方竟然有著以前鄉下那種傳統爐灶啊！超特別，店內也乾乾淨淨。
安東傳統湯飯
點了最基本的“傳統湯飯(장터국밥)”，這裡也有賣“假祭祀飯(헛제사밥)”只是需要團體才可以點餐。
小菜是三種泡菜，蘿蔔泡菜、傳統泡菜、波菜泡菜，都是很配湯飯的小菜唷！
沒多久就立馬送上好吃的“傳統湯飯(장터국밥)”，因為阿珠媽在爐灶那熬了一大鍋的“傳統湯飯(장터국밥)”，把它舀起來再加上一碗白飯就好了(笑)。
裡面有泡菜、蘿蔔、牛肉，特別牛肉還是韓牛唷！
韓國最貴的牛肉，果然是韓牛肉質特別軟嫩，還是一大塊一大塊的，湯頭則是用老爐灶柴火這樣熬的關係，湯頭特別好喝，利用大骨而且慢火熬煮，可以顯出原汁原味，湯也比其他湯頭還要清爽，而不是單單以辣椒醬調味的味道。
利用老舊的爐灶來熬湯的話，很難控制火侯，但因為在這種狀況下還可以熬出甘甜的湯頭真的很厲害。
整碗飯直接倒入湯裡，光看就合我的胃，微辣又清爽的湯底，白飯吸入飽滿湯汁，每一口都可以吃到這用老爐灶熬出的甜美湯，吃完整個胃都可以感到滿足和開胃，更想吃別的了，韓國辣椒醬真的是讓人很開胃啊！
有機會來安東試試看這傳統的湯飯吧！
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