“韓國慶州「皇理團路」必吃餐廳「Seasoning(시즈닝)」,這間以韓屋打造的餐廳,也是韓國知名巨星孔劉拍攝廣告的場地唷!不過這間「Seasoning(시즈닝)」本身就非常有名,文青風的義大利麵、燉飯,口味獨特又好吃,來到慶州「皇理團路」,必來這裡吃個好吃的義大利麵唷!”
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慶州皇理團路
慶州玩什麼?當然要來慶州最文青懷舊的這條『皇理團路(황리단길)』,這條路上不少人會穿著韓服拍照,因為一整條路上不少韓屋風格的餐廳、咖啡廳,就像首爾的三清洞一樣,這裡應該就是慶州的三清洞囉!
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Seasoning 시즈닝
而這天透過韓國朋友知道這間「Seasoning(시즈닝)」餐廳,如果遇到假日就要大排長龍,這天我們是平日周一中午來,人潮沒有想像中的多,而且我只能說照片真的很會拍,因為實際到現場感覺修圖修很大(笑)。
「Seasoning(시즈닝)」是傳統韓屋的外觀打造,到處都是木頭製,很像歷史劇中會出現的場景。
餐廳環境
餐廳內也是挑高的木製打造,大約有 8 張左右的四人桌,難怪假日會大排長龍,店內沒有很寬敞。
開放式的廚房,可以看到大家手忙腳亂準備中。
Seasoning 菜單
「Seasoning(시즈닝)」的菜單如下,因為後面又有漲價,所以直接打出菜單明細和價格給大家參考。韓國評價中雖然料理好吃,但是大部分都說量有點少,如果胃口大一點的話可能要多點幾道。
- 義大利麵 PASTA
- 奶油義大利麵(크림 파스타) 13,000
- 松露義大利麵(트러플 파스타) 13,000
- 肉醬義大利麵(라구 파스타) 13,000
- 招牌調味義大利麵(시즈닝 파스타) 13,500
- 米飯 RICE
- 炸雞燉飯(치킨마니스) 13,500
- 豬肉蓋飯(쿠로 라이스) 13,500
- 明蝦蓋飯(프라운 라이스) 13,500
- 招牌調味義大利燉飯 (시즈닝 크림 리조또) 13,500
- 點心
- 醬汁起司薯條(푸틴) 7,500
- 杯子沙拉(콥 샐러드) 7,500
點完餐送上了叉子和餐盤,我覺得好可愛喔!很精緻的用餐工具們。
然後送上韓國人必吃的小菜,一般吃韓食都會送上泡菜,但是韓國人只要吃義大利麵的話,小菜一定都會送上「酸黃瓜泡菜(피클)」,還有醃製洋蔥沙拉,兩種都是可以方便解膩,不然義大利麵通常吃到最後都會很油膩,這時候吃點酸黃瓜就能緩解口味。
招牌調味義大利麵
來囉來囉!!這道是「招牌調味義大利麵(시즈닝 파스타)」,真的量很少欸!XDDDDDD連我這種胃口小的人都覺得少,大胃王真的每一種都要點一份了。
上面撒了一些起司,盤子還蠻不搭的XD,很有東南亞度假風的感覺,不知道味道是否也偏向東南亞風呢?
旁邊還有很多白蝦,除了起司粉也有韓國人很愛的芝麻和一點點蔥花點綴,有一點點淡淡的椰子香!!!!!!果然很東南亞風耶!竟然有淡淡椰香,也有番茄的香氣。
吃起來有點像茄汁義大利麵,但是又帶點椰奶香、微辣,醬汁還不錯,麵條也很入味,跟一般印象中的義大利麵味道有點不同,重要的是蝦很多,並且很新鮮,一口接一口還蠻快速就能清盤了(笑)。
明蝦蓋飯
接著「明蝦蓋飯(프라운 라이스)」送上來囉!可以看到白飯和明蝦各有一半,就像咖哩飯一樣XD,蝦子有五尾,和剛剛義大利麵差不多。
醬汁拌著白飯,果不其然醬汁內也有椰汁,這也是走東南亞風味的料理,不過比起義大利麵這道料理比較適合愛吃辣的人,還蠻辣的唷!香料味很重,很像吃辣味口味咖哩醬的感覺,比起飯來講我更喜歡義大利麵。
這兩道都有加入我沒有很愛的椰醬在裡面,雖然口味很重沒仔細吃不太吃得出來,不過倒是都很東南亞風味的口味就對了。
醬汁起司薯條
我們還點了店內最受歡迎的點心「醬汁起司薯條(푸틴)」啦!這道應該是必點的料理之一。
起司醬汁下是現炸的薯條,根本就是一個邪惡的點心嘛!XDD
妳看看那莫札瑞拉起司牽絲的場面,這能不好吃嗎?XDDDD醬汁是甜酸口味類似番茄醬,不過沒有番茄醬那麼的重口味,搭配起來很好吃。
搭上現炸的薯條,炸物很難不好吃啊!這算是今天裡面最愛的一道料理,配上一點點起司一起吃,香氣四溢,又脆又好吃。
「Seasoning(시즈닝)」在韓國人間的評價還不錯,食物口味走東南亞風,不過也沒有非常道地,但在韓國人口中的味道算是少見的,也難怪生意會那麼好,而餐廳不收 13 歲以下的孩子們喔!很明顯的不是一間親子餐廳XDD,如果有小孩就不太適合這裡,但不喜歡在孩子吵雜聲中用餐的話,「Seasoning(시즈닝)」可以參考參考唷!
營業資訊
【Seasoning(시즈닝)】
﹒營業︱10:30 ~ 15:30、17:00 ~ 21:00
﹒公休︱每週二
﹒地址︱경북 경주시 첨성로99번길 25-2 1층
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