〝來小琉球一定不能錯過這間「老北方蒸餃麵食專門店」,許多麵食類的美食都在這裡,讓人流連忘返的好味道,榨菜肉絲麵、蔥油餅更是必點的美食唷!〞
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老北方蒸餃麵食
這間位在小琉球鬧街民生路上的「老北方蒸餃麵食專門店」,幾乎是來小琉球旅遊或是當地人都會來的麵食餐廳,前幾個月來小琉球玩的友人也是大推特推,當然就不能錯過一起來品嘗。
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正值中午用餐時間「老北方蒸餃麵食專門店」的生意特別好,我們一群人停好車就準備來覓食。
看到店旁大大的「紅燒牛肉麵」,這間的招牌麵食。
環境
門口站著一堆人原來都是要外帶的,餐廳內有冷氣開放,而且座位也很多,乾乾淨淨。
最後面有免洗餐具。
還有餐廳自製的醬油辣椒醬,非常的美味,很值得一試唷!
菜單
看看菜單吧!招牌牛肉麵 150 元、招牌炸醬麵 80 元、酸辣麵 70 元、鮮肉餛飩湯麵 80 元、榨菜肉絲湯麵和乾麵都是 70 元、麻將麵 50 元、乾麵 40 元等麵食。
也有餛飩湯 40 元、招牌酸辣湯 30 元和貢丸湯 30 元等湯品;招牌的餅捲類有香煎蔥油餅 40 元、鮮味蒸餃 80 元、招牌牛肉捲 90 元、韭菜鍋餅 90 元。
點完餐寫好桌號直接拿到櫃檯結帳即可。
滷味小菜
餐廳內也有很多小菜可以自己夾,然後店家會幫你燙熟唷!看起來還蠻多種類的。
夾了一些豆干、滷蛋、豆腐、豬皮等等,但可惜沒有我最愛的米血,麵攤的米血都很好吃耶!
切一切好入口淋上特製的醬汁,灑上些蔥花,
醬汁甜甜的還蠻好吃,加上一點辣椒更對味。
我沒有很喜歡吃豆干,但是這個豆干滷的還不賴,小菜還蠻不錯。
蒸餃蔥油餅
麵食館的招牌還有蔥油餅唷!友人說上次來吃蔥油餅很好吃,立刻點了蔥油餅,剛好看到在旁邊桿麵粉中。
現煎蔥油餅,若有點蔥油餅要等 5 分鐘,這樣一份 40 元,切成 3 小塊。
現煎熱熱吃蔥油餅好酥脆,外酥內軟,我喜歡這種很簡單的東西。
灑上一點胡椒鹽,讓味道更好,酥酥脆脆超美味,果然是必點的小點心。
另外還有蒸餃和捲餅,看起來也不錯,尤其蒸餃肉餡飽滿,扎實的內餡,餡肉調味適當,沾上一點店家自製的醬油辣椒超好吃唷!
老北方麵食
看看其他點的麵食料理吧!
這個是「麻醬麵」,老北方麵食會受到好評就是因為麵條很Q彈、扎實美味,醬料看起來很豐盛,滿滿蓋過底下的麵條了。
簡單拌一拌,讓每一條麵條都能吸附到醬汁,友人表示好吃並且醬汁也很棒。
招牌「紅燒牛肉麵」來囉!一端來立刻就看到超大蘿蔔XD。
麵條看起來也是一樣,肉塊看起來都是小小一塊,不過量還蠻多的,只是沒有大塊牛肉有點可惜,但友人說湯頭很清爽,好喝不膩口。
接著最後是「榨菜肉絲湯麵」,榨菜還蠻多漂浮在湯上XD,湯頭很清甜,加上一些胡椒粉會更入味。
麵條很Q彈,我喜歡這種有嚼勁的口感,而且麵條量很大,夾上一些榨菜一起入口,多了些榨菜的香氣,榨菜有爽脆的口感,配上麵條很棒。
麵條真的太多,多到吃不完啊!但我最喜歡的還是它的湯頭,清爽不油膩,雖然麵很多吃不太下,但每喝一口湯還是忍不住吃口麵,有一種特殊的魔力(笑)。
來小琉球不知道該吃什麼?「老北方蒸餃麵食專門店」有許多的選擇,很適合當抵達小琉球的第一間餐廳唷!
餐廳資訊
【老北方蒸餃麵食專門店】
﹒營業︱週一 ~ 週五 09:30 ~ 14:30、17:00 ~ 20:30;週六、周日 09:30 ~ 20:30
﹒公休︱無
﹒地址︱屏東縣琉球鄉本福村民生路 17 之 1 號
﹒電話︱08-861-2356
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