這間隱身在橋下的小店是在某次出差時發現的美味,「忠武飯卷(충무우동김밥;Chungmu gimbap)」位在不起眼的地方,不過每到中午小小的店面會擠滿滿滿的上班族,享用這簡單的美味。
忠武飯卷
在擁有著名劇院的「忠武路(충무로)」附近因為上班族眾多,當然美味的餐廳也很多,有一陣子出差時常入住附近的飯店,所以當然附近的餐廳也認識不少。「忠武路(충무로)」站的劇場附近總是特別熱鬧,而在劇場對面的「晉陽商家(진양상가)」算是老舊還尚未都更的大樓商家,底下的通道也有很多的道地的餐廳和商店,還蠻有懷舊的感覺,但晚上就會有點恐怖。
﹒首爾飯店比價: AGODA 〃 BOOKING
﹒首爾票券比價: KKDAY 〃 KLOOK
其實我也不太曉得「晉陽商家(진양상가)」是不是有需要都更,但外表看起來還蠻像XDD,每次住在這附近時,中午都會發現很多餐廳都是滿滿上班族,後來一問才知道因為價錢都很便宜,晚上還會有些餐廳營業,上班族們就坐在店門口喝酒吃飯,雖然不及劇場附近的熱鬧,但每次經過我總是會覺得是個很有老首爾的地方。
這天中午剛好想簡單的吃個飯捲,所以找到了這間店面很小的「忠武飯卷(충무우동김밥;Chungmu gimbap)」。價位還蠻親民的,難怪會受到上班族青睞。
簡單的美味
我們點了一整桌的簡單的料理,有「魚板烏冬麵(오뎅우동)」、「辣炒豬肉飯(제육불고기)」,還有很重要的「忠武飯卷(충무김밥)」。
小菜就是簡單的泡菜和辣蘿蔔,辣得很開胃喔!雖然很簡單很便宜,但是不會因為價錢便宜而隨便做做呢!看起來還蠻豐盛的呢!
我和友人一人一份主食以外,很愛吃飯卷的我也點了一份加量的「忠武飯卷(충무김밥)」,本來一份只有4個,特別加錢點了7個的份量,因為很小一個,所以也不會覺得多(這樣想很恐怖,就會不斷地吃~)。
烏冬麵
畢竟我不是韓國人,不用每餐一定要有飯,比起飯我更喜歡吃烏冬麵,韓國的烏冬麵非常的Q彈,我很喜歡這種口感,所以有烏冬麵的話我大部分都會點,這間小店的「魚板烏冬麵(오뎅우동)」裡面有滿滿的魚板呢!還有半顆水煮蛋,上面的料滿滿的蓋住底下的烏龍麵條呢!
除了魚板以外還有油豆腐片,豐盛的一整碗,價錢還不到五千塊韓幣,便宜又大碗,烏龍麵條果真Q彈有勁,湯頭還不錯,很清爽的口感,超愛這種簡單又好喝的湯頭。
辣炒豬肉
韓國人果然還是需要飯才有飽足一餐的感覺,韓國友人點的辣炒豬肉,價錢很平價,上面鋪滿著炒過的豬肉,還有一點點海苔和芝麻,底下滿滿的白飯,攪拌均勻就可以大口塞,而且還會附上一碗沒有烏冬麵的烏冬湯喔!整個很貼心。
忠武飯卷
來到這間小店的精華,就是這個「忠武飯卷(충무김밥)」啦!我很愛「忠武飯卷(충무김밥)」呢!只要餐廳有賣「忠武飯卷(충무김밥)」一定會點,因為我很喜歡它單純的口感。說到「忠武飯卷(충무김밥)」的由來,其實發源地是在「統營(통영)」,「統營(통영)」就在慶尚南道,韓國很南的地方,然後大概是在釜山的左邊位置,當時為了漁民們出海打魚可以簡單方便用餐,所以統營的奶奶們把簡單的飯包上海苔捲起來,每一卷都是一口就可以食用的大小。
然後為了不讓飯卷壞掉,裡面特別不包任何的配料,就只有海苔包飯,但是單吃又很無趣,所以都會在另外放醃製辣醬的魷魚和辣蘿蔔等等,吃的時候就可以在飯捲上面擺上魷魚一起入口,食物既不會壞掉也有好滋味。
第一次吃到「忠武飯卷(충무김밥)」是在明洞的一間餐廳,特別賣的就是「忠武飯卷(충무김밥)」,那時候還想說為什麼這飯卷跟一般的不一樣?長的小小一個,然後裡面只有飯,後來才知道這是另一種的飯卷,那時候開始就很喜歡這種簡單的美味,在韓國南征北往工作,也常常在火車站裡看到這種一小卷的「忠武飯卷(충무김밥)」,不過因為包裝關係,餐廳會直接在裡面包一種主食,像是小黃瓜或是鮪魚、魷魚等,然後做成這樣一口一卷的狀態,跟飯卷一大卷裡面各種料有很大的不同唷!
這邊果不其然也是簡單的美味,辣魷魚的調味很好吃,直接拌飯也好吃的程度,配上一小口的飯卷增添不少美味呢!
不見得每次都要到裝潢高貴的餐廳才是好吃喔!這種不起眼的韓國傳統餐廳往往才是美食家喜愛的地方呢!有機會到韓國旅行,看到那種不起眼卻裡面滿滿的客人,不要猶豫,一定是好吃的餐廳啊!
餐廳資訊
【忠武飯卷(충무우동김밥)】
﹒營業︱
﹒公休︱週日
﹒住址︱서울특별시 중구 퇴계로 41길 20
﹒交通︱首爾地鐵忠武路站 8 號出口走路 3 分鐘
延伸閱讀:首爾∥韓國首爾忠武路(충무로)Street Museum(스트리트뮤지엄)可愛大叔純情MAN站街頭新景點免費街頭藝術館
🙇♀️ 若有照片無法顯示或錯字,請留言告知,謝謝。 🙇♀️
〃 如果喜歡我的文章,歡迎追蹤粉絲專頁喔!請多多指教! 〃
- 大邱餐廳∥沈炯來的火烤羊大腸上仁店(심형래의 불꽃양대창 상인점),韓牛大腸、羊大腸、綜合大腸,韓國喜劇演員經營的連鎖分店︱乾淨無腥味,最後來碗拉麵結尾︱大邱美食餐廳
- 大邱餐廳推薦∥張女士的樹葉手工餃(장여사의 나뭇잎 손만두),玩什麼好呢、白鐘元的三大天王推薦餐廳︱葉子造型手工餃、辣味黑輪魚板︱嗜辣者必吃大邱美食︱大邱美食餐廳
- 首爾超市美食∥Jaws辣炒年糕(죠스떡볶이 롯데마트서울역점),樂天超市首爾站店︱首爾車站,一人年糕套餐︱辣炒年糕、血腸、炸物套餐組︱樂天超市內餐廳︱首爾伴手禮,首爾必去賣場
- 大田餐廳推薦∥OC刀削麵道龍店(오씨칼국수 도룡점),大田必吃刀削麵︱配有警語的泡菜、煎餅份量大,蛤蜊刀削麵鮮味滿滿︱大田必吃刀削麵名店︱大田餐廳
- 大邱美食推薦∥炸醬麵只要 5000 韓元?Machai炒碼麵中央路店(마차이짬뽕 중앙로점)︱竟然有吃不膩的炸醬麵?不辣炒碼麵?好吃糖醋肉︱Machai炒碼麵中華料理連鎖店︱大邱餐廳、大邱東城路餐廳
- 大邱美食推薦∥大邱原州桶雞(대구원주통닭)40多年歷史,大邱三大桶雞之一︱半半桶雞(반반통닭)超美味,醬汁美味想拌飯︱大邱東城路美食︱大邱餐廳︱大邱必吃美食
- 大邱餐廳∥明倫進士排骨(명륜진사갈비 대구수목원점)大邱樹木園店,大邱連鎖吃到飽烤肉店︱炭火烤肉吃到飽,一人不到500元台幣︱排骨、五花肉、飲料、雜菜、辣炒年糕、薯條雞塊,烤肉吃到飽︱大邱吃到飽餐廳︱大邱美食,大邱必吃
- 大邱∥18間大邱餐廳必吃懶人包,不斷更新︱韓國大邱美食︱大邱特色餐廳,韓國在地人推薦大邱美食︱大邱懶人包大邱旅遊︱大邱必去餐廳,大邱觀光、大邱景點︱韓國大邱
- 釜山海鮮餐廳∥大成生魚片店(대성횟집),釜山札嘎其市場(부산자갈치시장)︱新鮮大蟹、生章魚、海螺、海鮮湯︱現撈現宰現吃︱釜山餐廳、釜山美食
- 大邱餐廳∥大邱挪夫部隊鍋大邱壽城店(놀부부대찌개 대구수성점)︱炸豬排部隊鍋套餐,豐盛又美味︱大邱壽城區餐廳︱韓國必吃挪夫部隊鍋連鎖店︱大邱美食,大邱壽城美食