大邱∥18間大邱餐廳必吃懶人包，不斷更新︱韓國大邱美食︱大邱特色餐廳，韓國在地人推薦大邱美食︱大邱懶人包大邱旅遊︱大邱必去餐廳，大邱觀光、大邱景點︱韓國大邱

〝外國旅行吃吃當地料理是必備，在韓國大邱想試試看特色料理嗎？這些都是跟著韓國大邱在地人前往並推薦的餐廳美食，去過多次大邱的我，將這些大邱美食餐廳料理整理集結，全都是相當具有特色的大邱美食餐廳， 準備好去韓國大邱旅行了嗎？大邱餐廳懶人包一起來看看吧！〞

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大邱餐廳懶人包

來到韓國大邱，一定想嚐嚐屬於大邱的特殊在地料理吧！這裡所有的餐廳都是在地韓國人推薦的好味道，熬過疫情還持續經營，不會讓你白跑一趟，如果正在準備大邱旅行的話，這篇「17間大邱餐廳懶人包」一定要收藏。

01〃美成河豚本店︱미성복어

在大邱有「大邱 10 味」，就是「牛肉辣湯(육개장)」、「烤大腸(막창구이)」、「生韓牛(뭉티기)」、「東仁洞燉排骨(동인동 찜갈비)」、「山亭田鲜辣鯰魚湯(논메기매운탕)」、「黃刀削麵(누른 국수)」、「涼拌海鮮(무침 회)」、「照燒烏龍麵(야끼우동)」、「薄餃子(납작만두)」，以及「河豚烤肉(복어블고기)」等 10種。

這間「美成河豚本店(미성복어)」就是「河豚烤肉(복어블고기)」，並且還是韓國名廚白種元推薦的名店，有大廚推薦根本就不用多介紹了，一定是要列入名單的！

►更多詳細內容：大邱∥美成河豚本店(미성복어불고기 들안길 본점;Mi Sung)∣大邱10味∣白鍾元主廚推薦

不知道該點什麼就是來個套餐囉！河豚套餐把河豚用許多的料理方式，有炸、烤、涼拌、湯，最後還來個炒飯，完整一套的河豚美食，千萬不能錯過唷！

【美成河豚本店(미성복어불고기 들안길 본점)】
﹒營業︱10:00 ~ 22:00
﹒公休︱過年、過年前一天
﹒住址︱대구 수성구 들안로 87
﹒地鐵︱大邱地鐵黃金站 1 號出口 14 分鐘

02〃新羅食堂︱신라식당

這間「新羅食堂(신라식당)」生意非常的好，很受在地人歡迎，就連平日中午也需要大排長龍呢！小菜非常的豐盛，滾燙燙的豆腐鍋非常的好吃，豆腐必備以外，還有我愛的金針菇、蔬菜，竟然還有蝦子並且附上的不是白飯是雜穀飯呢！

►更多詳細內容：大邱∥新羅食堂(신라식당;Silla Sikdang)∣韓式豆腐鍋∣韓國料理∣超人氣好吃豆腐鍋

其實餐廳有名的是石板炒魷魚，但光吃豆腐鍋就有水準之上的話，我想其他鐵板和石板料理都可以嘗試，下次有機會來試試看我也很愛的石板魷魚吧！

【新羅食堂(신라식당)】
﹒營業︱10:30~22:00
﹒公休︱無
﹒住址︱대구 중구 중앙대로 406-12
﹒地鐵︱大邱地鐵中央站 2 號出口走路 2 分鐘

03〃兔子停︱토끼정 신세계대구점

「兔子停(토끼정)」是大邱發源的餐廳，但我知道這家餐廳，卻是在首爾車站店，而且還是韓國朋友介紹，跟我說外國人之間很有名氣，每每經過都是大排長龍，所以來到大邱一定要吃一下道地的「兔子停(토끼정)」啊！

►更多詳細內容：大邱∥兔子停(토끼정)∣奶油咖哩烏龍麵定食∣大邱新世界百貨店(신세계박화점)∣大邱美食

其中最必點的就是「「奶油咖哩烏龍麵(크림카레우동)」」，綿密的奶油加上 Q 彈的烏龍麵，加上炭火烤過的豬肉和牛肉各半，都是非常特別的餐點唷！

【兔子停(토끼정)】
﹒營業∣10:30~21:00
﹒公休∣無
﹒住址∣대구광역시 동구 동부로 149
﹒地鐵∣東大邱KTX站新世界百貨公司

04〃人生三層肉鐘路店︱인생삼겹살 종로점

韓國部落客最多推薦的就是這間「人生三層肉(인생삼겹살)」，後來吃了之後發現真的超值得一吃，因為看不懂韓文也可以直接點套餐唷！店內也都是直接用炭火來讓你烤肉。會有名是因為套餐內的肉非常的多樣化，有三層肉、五花肉、豬肉、蝦子、熱狗、生菜沙拉等，非常多樣多種。

►更多詳細內容：大邱∥人生三層肉鐘路店(인생삼겹살 종로점;Insaeng)∣大邱餐廳∣烤肉套餐

另外一般的烤肉店都會給白飯，他們家則是麵包，讓你可以用麵包夾肉吃，是不是很台式？XD，也會附上好吃的一大鍋豆腐鍋唷！餐廳內也有無限的蔬菜和養樂多可以自己拿取，相當值得一吃。

【人生三層肉(인생삼겹살)】
﹒營業︱16:00~02:00
﹒公休︱無
﹒住址︱대구 중구 중앙대로81길 31
﹒地鐵︱大邱中央站 1 號出口走路 3 分鐘

05〃Ddon Ddoni 烤腸︱똔똔이곱창막창

講到大邱，一定要品嘗大邱十味，其中一味就是代表食物「烤腸(곱창)」，大邱還有一條「安吉郎烤腸一條街(안지랑곱창골목)」，整條街有好幾間的烤腸專門店，大家賣的都是差不多，這間「Ddon Ddoni 烤腸(똔똔이곱창막창)」是最多韓國在地人推薦的烤腸餐廳，不知道怎麼點餐直接點套餐即可，好吃又新鮮，也不怕有腥味，來大邱必吃。

►更多詳細內容：大邱烤腸一條街∥Ddon Ddoni 烤腸(똔똔이곱창막창)︱安吉郎烤腸一條街(안지랑곱창골목)︱韓國在地人喜愛烤腸餐廳︱大邱10味︱大邱必吃餐廳

如果來到大邱，請你一定一定要去一趟「安吉郎烤腸一條街(안지랑곱창골목)」吃個烤腸，如果不知道該吃哪間？可以參考我去吃的這間「Ddon Ddoni 烤腸(똔똔이곱창막창)」唷！保證讓你飽著出餐廳(笑)。

【Ddon Ddoni 烤腸(똔똔이곱창막창)】
﹒營業︱14:00~02:00
﹒公休︱每月第一、第三個禮拜天，第二、第四個禮拜一
﹒地址︱대구 남구 대명로36길 71-2
﹒交通︱大邱地鐵安吉郎站 2 號出口走路 5 分鐘

06〃容正飯店中華料理︱용정반점

這間『容正飯店(용정반점)』是韓國在地友人找到的在地美食，隱身在巷弄內的小店。中華料理是我每次去韓國都必吃，炸醬麵、糖醋肉、炒碼麵等都是我很愛的料理。

『容正飯店(용정반점)』只有韓國本地人會去，店家也知道韓國人都愛吃這些，所以都會推出套餐類型，小孩才做選擇，我通通都要。

►更多詳細內容：大邱∥容正飯店(용정반점;Yong Jeong) ∣中華料理炸醬麵套餐∣大邱東城路鬧區∣大邱餐廳

炸醬麵通常都會害怕吃到很膩，但是這間的炸醬麵不會太膩，加上香甜的玉米粒和清爽的小黃瓜，很解膩，超好吃的呀！還有炸得酥脆的糖醋肉，以及辣度適中的炒碼湯麵，每道都讓我驚喜萬分，並且回味無窮呢！想吃中華料理就一定要吃這間囉！

【容正飯店(용정반점)】
﹒營業︱10:30 ~ 20:30
﹒公休︱星期日
﹒住址︱대구 중구 중앙대로 376-16
﹒地鐵︱大邱地鐵半月堂站 13 號出口走路 5 分鐘

07〃澳美客Outback Steakhouse︱아웃백 스테이크하우스

這間美國牛排連鎖餐廳『澳美客 Outback Steakhouse (아웃백 스테이크하우스)』在 2016 年時已經完全退出台灣市場，不過韓國還是分店很多，並且對我來講還是有意義的連鎖西式餐廳唷！

『澳美客 Outback Steakhouse (아웃백 스테이크하우스)』最有名的就是牛排套餐，麵包也是可以無限續，吃不完也能外帶。

►更多詳細內容：大邱∥澳美客Outback Steakhouse(아웃백 스테이크하우스)∣大邱餐廳∣美式家庭餐廳吃牛排

牛排好吃不用多說，韓國友人還推薦 Outback 的義大利麵很有名，果不其然真的很好吃，料也非常豐盛，台灣都沒有分店的 Outback，來韓國試試吧！

【澳美客Outback Steakhouse 大邱竹田店】
﹒營業︱11:30 ~ 22:00
﹒公休︱無
﹒住址︱대구 달서구 달구벌대로 1545
﹒交通︱大邱地鐵竹田站 1 號出口走路 3 分鐘

08〃校洞奶奶薄餃子︱교동할매양념오뎅납작만두

薄餃子是「大邱十味」中的其中一味，而這其中最有名的就是這間「校洞市場(교동시장)」的「校洞奶奶薄餃子(교동할매양념오뎅납작만두)」，生意非常好，尤其是點心時間，更是高朋滿座。

薄餃子是什麼東西呢？將餃子皮拿來煎一煎，配上一些豆芽和洋蔥、醬料就完成了，感覺很像我們的蔥油餅。

►更多詳細內容：大邱∥校洞奶奶薄餃子(교동할매양념오뎅납작만두)∣校洞市場∣大邱10味

薄餃子吃起來比我們的蔥油餅還要油一點，而且餅皮很薄很薄，裡面什麼都沒有，只有一點點的蔥，而且比較濕潤的口感，我還蠻喜歡這個味道，越單純越好吃，下次來到大邱，來試試看平民小吃薄餃子吧！

【大邱校洞奶奶(교동할매양념오뎅납작만두)】
﹒營業︱06:00 ~ 20:00
﹒公休︱每週四
﹒地址︱대구 중구 동성로 70-8
﹒交通︱大邱地鐵中央路站 3 號出口 4 分鐘

09〃世峰村馬鈴薯排骨湯︱누리마을감자탕&등뼈찜

韓國料理中，我還蠻喜歡湯類的，因為只要是韓國料理有湯都會非常濃郁香甜，配起白飯更是一絕，這間位在KTX東大邱站附近的「世峰村馬鈴薯排骨湯(누리마을감자탕&등뼈찜)」是 24 小時營業，隨時都能吃到美味。

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海鮮鍋物，海鮮還蠻多種，看到有章魚、蝦子、小螃蟹、淡菜等等，而且一般的馬鈴薯湯都會加入很多的芝麻葉，說也奇怪有時候單吃芝麻葉會被它的味道給嚇到，但是加入料理之後，都會變成很美味，韓國的鍋物跟台灣不同的是台灣都會加入高麗菜居多，但韓國大部分都會是芝麻葉或是白菜，所以整個鍋的味道也會因此有些許不同。

【世峰村馬鈴薯排骨湯和燉排骨(누리마을감자탕 동대구점)】
﹒營業︱24小時
﹒公休︱無
﹒住址︱대구 동구 동부로30길 8
﹒交通︱大邱地鐵東大邱站 2 號出口走路 5 分鐘

10〃花德家︱화덕가

大邱新景點「SPARK LAND(스파크랜드)」是一間有摩天輪主題百貨公司，也在大邱熱鬧的東城路商圈(동성로)內，而「SPARK LAND(스파크랜드)」五樓內也有間披薩、義大利麵專門店「花德家(화덕가)」，這天來這裡用餐，環境舒適、東西好吃，如果剛好遇到商業午餐更加划算呢！

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來旅行想吃點特別的或是帶著孩子們想好好用餐，這間「花德家(화덕가)」就很適合囉！來吃吃披薩和義大利麵吧！

【花德家(화덕가)】
﹒營業︱11:30 ~ 21:00
﹒公休︱無
﹒地址︱대구 중구 동성로6길 61 스파크랜드 5 층
﹒交通︱大邱地鐵站中央路站 2 號出口走路 10 分鐘

11〃一品豬肉湯飯︱일품돼지국밥

「大邱一品豬肉湯飯鶴亭店(일품돼지국밥 학정점)」門口很方便停車，這間餐廳的評價在大邱當地很好，光分店就有超過 30 間以上，可以知道韓國人有多愛吃豬肉湯飯XD。

►更多詳細內容：大邱∥一品豬肉湯飯鶴亭店(일품돼지국밥 학정점)︱韓國人解酒必吃豬肉湯飯︱大邱豬肉湯飯︱大邱在地美食︱大邱美食︱大邱餐廳

「豬肉湯飯(돼지국밥)」是什麼？簡單說就是我們台灣的湯飯(夠簡單了吧！XD)，不過韓國的「豬肉湯飯(돼지국밥)」是用大骨熬煮濃郁、非常有營養的大骨湯為基底，然後將國產豬肉片去腥味之後，丟下去一起熬，光是濃郁熬成白色的湯頭就讓人食指大動，湯飯畢竟是以湯底為主，不好喝的湯飯不可能開那麼多間啦！(最簡單的想法XD)

【大邱一品豬肉湯飯鶴亭店(일품돼지국밥 학정점)】
﹒營業︱05:00 ~ 24:00
﹒公休︱無
﹒地址︱대구 북구 구리로 4 1층
﹒交通︱大邱地鐵 3 號線八莒站 2 號出口走路 5 分鐘

12〃朴君子晉州冷麵︱박군자진주냉면

大邱必吃美食「朴君子晉州冷麵(박군자진주냉면)」，這間是我吃過最好吃的冷麵，每次總是會在到底是要點水冷麵(물냉면)還是辣拌麵(비빔냉면)時，總是好奇怎麼沒有兩者混在一起的呢？沒想到「晉州冷麵(진주냉면)」吃的到！豐富的配料加上Q彈有勁的麵條，配上好喝的湯頭，絕對是讓人吃過難以忘懷的好味道。

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特別必點「晉州混合麵(진주섞음면)」，上面黃色的都是蛋絲，很少冷麵有那麼多的蛋絲，下面還有水梨絲、黃瓜等，當然很重要的是清爽的湯頭，麵條是有彈性、有咬勁的蕎麥麵，吸滿香甜微辣湯頭的蕎麥麵，味道相當的清爽，讓人一口接著一口，非常的滿足。

【朴君子晉州冷麵(박군자진주냉면)】
﹒營業︱11:00 ~ 20:00
﹒公休︱無
﹒地址︱대구 북구 동천동 892-3 동천 메디빌 빌딩
﹒交通︱大邱地鐵站三號線八莒站 4 號出口走路 3 分鐘

13〃介淨︱개정

『介淨(개정)』這間是韓國連鎖餐廳，其中釜山、大邱最多，本店的位置就在『東城路(동성로)』商圈內唷！這間店的主打是『全州拌飯(전주비빔밥)』和『咸興冷麵(함흥식냉면)』，也很受當地韓國人喜愛。

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在韓國老店餐廳點了要兩個人以上才可以點的『章魚火鍋(불낙전골)』，裡面有一整隻的章魚，還有牛肉欸！主菜有也有一些配菜，高麗菜、杏鮑菇、鴻喜菇、南瓜、豆腐、黃瓜等等，還會附兩碗白飯，所以鹹度配飯剛剛好，不然單吃鍋物會有點太鹹，而且口味還不錯。

【介淨本店(개정 본점)】
﹒營業︱10:30 ~ 21:30
﹒公休︱無
﹒住址︱대구 중구 동성로3길 52
﹒交通︱大邱地鐵半月堂站 10 號出口走路 7 分鐘

14〃挪夫部隊鍋大邱壽城店︱놀부부대찌개 대구수성점

韓國料理「部隊鍋」是在韓國必吃的料理之一，其中最知名的就是連鎖店「挪夫部隊鍋(놀부부대찌개)」，這篇來介紹大邱最繁華、最多餐廳的壽城中的「挪夫部隊鍋壽城店(놀부부대찌개 대구수성점)」，菜單有部隊鍋套餐、泡菜包肉套餐、豬腳套餐、五腸鍋套餐等多種套餐，讓你吃飽飽逛壽城池唷！

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部隊鍋內光火腿就有五種不同種類，每一種口感都不太相同，對於火腿沒有太多研究的我，其實不太知道每種種類，除了火腿還有年糕、彎管麵、烏冬麵、泡菜、金針菇等，以及很重要的湯頭，湯頭看起來紅通通，但喝起來不會辣，不敢吃辣的不用擔心，最喜歡的就是這些湯汁淋在白飯上，超美味。

【挪夫部隊鍋大邱壽城店(놀부부대찌개 대구수성점)】
﹒營業︱11:00~23:30
﹒公休︱無
﹒地址︱대구 수성구 들안로 30
﹒交通︱大邱地鐵 3 號線壽城池站 1 號出口走路 15 分鐘

15〃明倫進士排骨︱명륜진사갈비

來韓國就是要吃烤肉啊！不然要幹嘛哩！推薦這間韓國連鎖烤肉吃到飽「明倫進士排骨(명륜진사갈비」，韓國到處都有連鎖店，我們吃的這間是大邱樹木園店(대구수목원점)，餐廳提供醬料排骨、五花肉、梅花肉、豬肋排、炭烤雞肉等，各種品質不錯的肉品吃到飽，另外也有辣炒年糕、炸物和小菜、飲料等可以享用，一個人不到台幣五百元就能大吃烤肉，怎麼可以錯過呢！

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肉品和炸物等熟食每樣都擺著相當乾淨，環境衛生也不錯，還有一間兒童休息室，可讓孩子們可以看書、玩遊戲，讓大人們安心吃飯，便宜到爆的烤肉吃到飽，一定要去試試看。

【明倫進士排骨大邱樹木園店(명륜진사갈비 대구수목원점)】
﹒營業︱12:00~22:00
﹒公休︱無
﹒地址︱대구 달서구 상화로 38 1층
﹒交通︱大邱地鐵一號線大谷站 3 號出口走路 10 分鐘

16〃八公山豆腐鍋︱팔공산 순두부 콩나물국밥

這幾年常常在「KTX東大邱站(동대구역)」出沒的我，很少在車站內吃飯，頂多買買咖啡喝，這次剛好還有一些時間，發現車站二樓有美食街欸！在這裡吃了我很愛的『八公山豆腐鍋&湯飯(팔공산 순두부 콩나물국밥)』。

►更多詳細內容：大邱餐廳∥八公山豆腐鍋、豆芽湯飯(팔공산 순두부 콩나물국밥)︱韓國料理，東大邱車站餐廳︱KTX東大邱站2樓餐廳︱東大邱站餐廳︱KTX東大邱

可能是車站關係，還蠻多政治人物、運動選手、藝人等名人來這裡用過餐，這間在韓國人的評價中也不錯，喜歡豆腐鍋的人可以來這裡試試看。

【八公山豆腐鍋湯飯】
﹒營業︱06:00 ~ 22:00
﹒公休︱無
﹒住址︱대구광역시 동구 동대구로 550
﹒地鐵︱大邱地鐵東大邱站 3 號出口走路 4 分鐘

17〃大邱原州桶雞︱대구원주통닭

大邱三大桶雞之一「大邱原州桶雞(대구원주통닭)」在當地相當有名，更是大邱人常吃的炸雞名店，開業有 40 多年歷史，最有名的就是古早味炸雞，賣的也只有炸雞，其中最受歡迎就是「半半桶雞(반반통닭)」，可以一次吃到原味和醬料兩種，再來一杯啤酒，整天的煩惱都消除囉！來韓國必吃炸雞加啤酒呀！

►更多詳細內容：大邱美食推薦∥大邱原州桶雞(대구원주통닭)40多年歷史，大邱三大桶雞之一︱半半桶雞(반반통닭)超美味，醬汁美味想拌飯︱大邱東城路美食︱大邱餐廳︱大邱必吃美食

「半半桶雞(반반통닭)」顧名思義一半原味一半是醬料囉！外酥內軟是原味最必備的條件，酥脆的外皮，多汁軟嫩的雞肉，香氣十足，而醬料炸雞更是讓我大開眼界，微甜的醬料搭配酥脆的雞肉，醬汁讓人難以忘懷，想點碗白飯來拌了呢！

【大邱原州桶雞(대구원주통닭)】
﹒營業︱11:00~22:00
﹒公休︱每週一
﹒地址︱대구 중구 동성로6길 42-6
﹒交通︱大邱地鐵一號線中央路站 2 號出口走路 5 分鐘

18〃大邱原州桶雞︱대구원주통닭

韓國旅行必吃美食，我個人首推韓式炸醬麵，這間「Machai炒碼麵中央路店(마차이짬뽕 중앙로점)」是韓國連鎖名店，這次來到大邱鬧區中央路店品嚐。

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餐廳乾淨衛生，炸醬麵是目前為止我吃過最不膩口的味道，無法吃辣又想吃吃炒碼麵的人有福了，這家的炒碼麵有分辣和不辣兩種，中華料理必點糖醋肉，現點現炸，酸甜醬料很開胃，重點是炸醬麵只要 5,000 韓元超便宜，味道又好，必點。

【Machai炒碼麵中央路店(마차이짬뽕 중앙로점)】
﹒營業︱11:00~21:00
﹒公休︱無
﹒地址︱대구 중구 중앙대로 385-1
﹒交通︱大邱地鐵1、2號線半月堂站 14 號出口走路 5 分鐘

以上是我個人吃過還蠻推薦的大邱美食，不想跟著觀光客吃一樣的話，跟著我一起吃吃在地人去的美食餐廳吧！

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