敢吃生的活章魚嗎?能想像章魚在跟你「喇舌」嗎?首爾有間很有名的【元祖奶奶章魚中心乙支路店(원조할머니 낙지센타 을지로점;Wonjo Halmeoni Nakji Centre)】,這間非常有名的章魚中心,來去試試看吧!
來韓國已經快滿一百天,這段時間少了台灣美食的陪伴,吃了不少韓國零食,來發個零食心得篇紀念一下。
中華料理中最有名的除了常見的炸醬麵之外,就屬「海鮮辣麵(짬뽕)」了,這間連鎖的中華料理「香港飯店0410(홍콩반점0410;HONG KONG BANJUM)」,是韓國朋友帶我來的,店內生意很好,老闆更是人氣主廚白鐘元呢!
來到韓國就會想到有名的【人蔘雞】囉!來到韓國,不吃怎麼可以呢?這間『土俗村蔘雞湯(토속촌삼계탕;tosokchon)』有名的名店,當然不能錯過囉!
惠化大學路(혜화대학로)充滿著街頭藝術家,整條路上都很熱鬧,並且這裡每家都打著紅酒醃製的『紅酒三層肉(허브삼겹살)』,來到韓國兩個多月之後才第一次踏上惠化大學路。
這間餐廳是在網路上找到的,有個『六色鍋』的中文翻譯,但是我想用『分享味』比較貼切店名翻譯,不過韓文能力有待加強,或許會有更好的翻譯也說不定。
網路上很多人都推薦『陳玉華的一隻雞』,我還沒去吃過,不過倒是有朋友帶我去『陳元祖補身雞(진원조 닭한마리;Jin Wonjo)』吃過,後來查了一下發現都是類似的東西,口味應該也差不多。
這間餐廳是韓國連鎖『登村刀削麵(등촌샤브칼국수;Deungchon)』,韓國刀削麵鍋物,最好吃的就是最後的炒飯囉!
韓國南大門市場有一間每每都大排長龍的『古老手工包子(가메골옛날손왕만두;Gamegol)』,在韓國太久沒吃到台灣包子,突然想念,去找了一下。
這天為了幫朋友買禮物,大家相約前往『三清洞(삼청동)』,先在路過的咖啡廳簡單吃一下午餐,但我覺得講下午茶還差不多。