韓國旅行必吃美食，我個人首推韓式炸醬麵，這間「Machai炒碼麵中央路店(마차이짬뽕 중앙로점)」是韓國連鎖名店，這次來到大邱鬧區中央路店品嚐。餐廳乾淨衛生，炸醬麵是目前為止我吃過最不膩口的味道，無法吃辣又想吃吃炒碼麵的人有福了，這家的炒碼麵有分辣和不辣兩種，中華料理必點糖醋肉，現點現炸，酸甜醬料很開胃。

韓國料理「部隊鍋」是在韓國必吃的料理之一，其中最知名的就是連鎖店「挪夫部隊鍋(놀부부대찌개)」，這篇來介紹大邱最繁華、最多餐廳的壽城中的「挪夫部隊鍋壽城店(놀부부대찌개 대구수성점)」，菜單有部隊鍋套餐、泡菜包肉套餐、豬腳套餐、五腸鍋套餐等多種套餐，讓你吃飽飽逛壽城池唷！

講到大邱，一定要品嘗大邱十味，其中一味就是代表食物「烤腸(곱창)」，大邱還有一條「安吉郎烤腸一條街(안지랑곱창골목)」，整條街有好幾間的烤腸專門店，大家賣的都是差不多，這間「Ddon Ddoni 烤腸(똔똔이곱창막창)」是最多韓國在地人推薦的烤腸餐廳，不知道怎麼點餐直接點套餐即可，好吃又新鮮，也不怕有腥味，來大邱必吃。

大邱必吃美食「朴君子晉州冷麵(박군자진주냉면)」，這間是我吃過最好吃的冷麵，每次總是會在到底是要點水冷麵(물냉면)還是辣拌麵(비빔냉면)時，總是好奇怎麼沒有兩者混在一起的呢？沒想到「晉州冷麵(진주냉면)」吃的到！豐富的配料加上Q彈有勁的麵條，配上好喝的湯頭，絕對是讓人吃過難以忘懷的好味道。