說到慶州只會想到歷史的城市,但其實慶州的豆腐也很有名,並且在普門湖周圍還有一區塊是豆腐村呢!整區都是賣豆腐鍋。這其中要來介紹這間需要排隊的『石磨嫩豆腐(경주 맷돌순두부;Metdol Sundubu)』美味手工豆腐。
每次出差來到大邱,總是為了不知道該吃什麼而苦惱,雖然我很喜歡吃烤肉,但總不能每餐都烤肉啊!這時發現便宜的「媽媽刀削麵(엄마국수;Mommy noodles)」,簡單又好吃的韓國媽媽味。
在天氣冷的韓國,補補身體很重要的,想到補身子就會想到「人蔘雞湯(삼계탕)」,明洞樂天百貨的「高句麗蔘雞湯樂天百貨本店(고구려삼계탕 롯데백화점본점;Gogulyeo)」,人氣相當高,來吃吃看人蔘雞好不好吃?
韓國的牛肉非常貴,所以大部分都是豬肉或是雞肉料理,如果有牛肉料理都會特別貴,而『Musso弘大店(무쏘 홍대점)』就是一間可以牛肉吃到爽的餐廳啦!來韓國一定要來吃烤肉吃到飽!
韓國炸雞百百種,每個人的口味和味覺不同,所以喜好也大不相同,沒辦法推薦最好吃,只能介紹新口味啦!最近來到大牌藝人「全智賢(전지현)」代言的『BHC炸雞(BHC치킨)』享用新口味。
韓國京畿道『水原(수원)』好吃的餐廳大多是『懷舊炸雞(통닭)』,但一個人的時候該吃什麼呢?剛好找到韓國連鎖餐廳『大手老奶奶血腸湯飯(손큰할매순대국;Sonkun)』,來吃吃看韓國才有的血腸吧!
大部分人來到慶州,除了觀光古蹟以外,最新的代表景點莫過於可以穿著韓服走在充滿韓屋風街道的『皇理團路(황리단길;Hwangridangil)』,這邊還有一間小店『皇南麵食(황남분식)』可品嘗美味的慶尚北道美食。
韓國同事特別喜歡吃部隊鍋,所以找了「合井(합정)」附近發現這間【Goswimeong(고쉬멍)】,韓評很好的部隊鍋,特地來到這裡用餐。
首爾明洞餐廳滿滿是,但在首爾明洞的「樂天百貨(롯데백화점)」有什麼好吃的韓國料理呢?在地下一樓美食街『BOUL(보울)』餐廳享受一餐美味的韓國料理。
韓國料理除了烤肉、鍋類、麵類、炸雞等,最多的莫過於炒雞排了,這間「匠人鐵板炒雞排弘大店(장인닭갈비 홍대점)」韓評不錯,是很多在地韓國人大推的餐廳喔!