驪州松樹家∥京畿道驪州餐廳驪州(여주)松樹家(소나무집)︱傳統韓屋裡的暖心人蔘雞湯,韓式美食享受!︱韓屋餐廳,感受最純正的韓國味
驪州松樹家(소나무집)是一家位於韓國京畿道驪州的傳統韓屋餐廳,這裡保留了古樸的韓式建築,讓人一踏入便能感受到濃厚的文化氣息。松樹家(소나무집)最著名的料理就是台灣人最愛的人蔘雞湯,雞肉嫩滑、湯頭濃郁,融入人蔘的特殊香氣,好吃又有營養價值。重點是環境相當特別,在韓屋中吃傳統韓式料理,相當讓人難忘呢!
驪州松樹家(소나무집)是一家位於韓國京畿道驪州的傳統韓屋餐廳,這裡保留了古樸的韓式建築,讓人一踏入便能感受到濃厚的文化氣息。松樹家(소나무집)最著名的料理就是台灣人最愛的人蔘雞湯,雞肉嫩滑、湯頭濃郁,融入人蔘的特殊香氣,好吃又有營養價值。重點是環境相當特別,在韓屋中吃傳統韓式料理,相當讓人難忘呢!

「金家(김가네)」是韓國連鎖餐廳,在韓國物價高漲的時代裡,這類型的餐廳就是最好選擇,至少一餐花上韓幣萬元,「金家大田廳舍店(김가네 대전청사점)」是在大田東橫INN旁的餐廳,美味的鮪魚海苔飯捲、辣牛肉湯和泡麵辣炒年糕等韓國傳統小吃一次品嘗。

沈炯來的火烤羊大腸(심형래의 불꽃양대창)是韓國藝人開設的連鎖餐廳,店名很特別,大邱烤大腸是知名料理,但是韓國少見的羊大腸在這裡竟然吃的到呢!店員代為烤肉,Q彈又軟嫩的各種口感大腸一次吃,最後再來韓國泡麵當結尾,滿足又特別。

張女士的樹葉手工餃(장여사의 나뭇잎 손만두)在不少韓綜節目上出現過,包括玩什麼好呢、白鐘元的三大天王等都推薦拍攝過,原本在當地就受歡迎的餐廳,人氣更加爆棚,以葉子造型的手工餃子和極辣黑輪魚板著名,都是值得品嘗的小吃,甚至連魚板湯頭都加上蝦米和辣椒熬煮,嗜辣者必去一次呢!

大田必吃刀削麵!大田有各式各樣的刀削麵店,每間口味皆不相同,這間「OC刀削麵道龍店(오씨칼국수 도룡점)」可是大田在地人推薦的刀削麵店,用餐時間更是要抽號碼牌才能品嘗,辣到有名的泡菜、清爽的湯頭、滿滿的蛤蜊湯、厚實飽滿的海鮮煎餅以及軟Q美味的刀削麵,讓人品嘗過後還會一再想念呢!

韓國旅行必吃美食,我個人首推韓式炸醬麵,這間「Machai炒碼麵中央路店(마차이짬뽕 중앙로점)」是韓國連鎖名店,這次來到大邱鬧區中央路店品嚐。餐廳乾淨衛生,炸醬麵是目前為止我吃過最不膩口的味道,無法吃辣又想吃吃炒碼麵的人有福了,這家的炒碼麵有分辣和不辣兩種,中華料理必點糖醋肉,現點現炸,酸甜醬料很開胃。

大邱三大桶雞之一「大邱原州桶雞(대구원주통닭)」在當地相當有名,更是大邱人常吃的炸雞名店,開業有 40 多年歷史,最有名的就是古早味炸雞,賣的也只有炸雞,其中最受歡迎就是「半半桶雞(반반통닭)」,可以一次吃到原味和醬料兩種,再來一杯啤酒,整天的煩惱都消除囉!來韓國必吃炸雞加啤酒呀!

來釜山必吃海鮮,最新鮮的海鮮就在「釜山札嘎其市場(부산자갈치시장)」,不管韓國人還是外國人都會在這裡吃海鮮,這天我們在這間「大成生魚片店(대성횟집)」的海鮮新鮮,價位也還可以,可以現場挑螃蟹現煮現吃,還有會跟你舌吻的生章魚、湯頭香甜海鮮多的海鮮湯以及現烤海螺等等,再來喝個啤酒加燒酒,享受韓國式的夜晚。

韓國料理「部隊鍋」是在韓國必吃的料理之一,其中最知名的就是連鎖店「挪夫部隊鍋(놀부부대찌개)」,這篇來介紹大邱最繁華、最多餐廳的壽城中的「挪夫部隊鍋壽城店(놀부부대찌개 대구수성점)」,菜單有部隊鍋套餐、泡菜包肉套餐、豬腳套餐、五腸鍋套餐等多種套餐,讓你吃飽飽逛壽城池唷!

講到大邱,一定要品嘗大邱十味,其中一味就是代表食物「烤腸(곱창)」,大邱還有一條「安吉郎烤腸一條街(안지랑곱창골목)」,整條街有好幾間的烤腸專門店,大家賣的都是差不多,這間「Ddon Ddoni 烤腸(똔똔이곱창막창)」是最多韓國在地人推薦的烤腸餐廳,不知道怎麼點餐直接點套餐即可,好吃又新鮮,也不怕有腥味,來大邱必吃。