沖繩拉麵吃哪間?台灣人很推來到沖繩吃「通堂拉麵」,但反骨的我選擇日本在地人更喜歡的『暖暮拉麵(とんこつラーメン 暖暮那霸小祿店;Danbo)』,加上飯後甜點『oHacorte水果塔(オハコルテ小祿店)』,真的值得來試試看嗎?
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暖暮拉麵Danbo位置
來沖繩旅行要吃的東西很多,這天找了一個晚餐吃了拉麵,再加上飯後甜點水果塔,整個大滿足喔!
據說日本九州人心中的第一名拉麵是『沖繩暖暮拉麵(とんこつラーメン 暖暮那霸小祿店;Danbo)』,而不是同樣九州發跡的一蘭拉麵。
延伸閱讀:東京∥一蘭拉麵(天然とんこつラーメン 一蘭;ICHIRAN)atre上野山下口店符合台灣人口味好吃需排隊、沒什麼好買業務超市
來到沖繩台灣人80%會推「通堂拉麵」,但比較反骨的我,則比較喜歡少人去的那種,所以這次來到小祿,決定不去多人排隊的通堂拉麵,而是選擇日本人喜愛的『沖繩暖暮拉麵(とんこつラーメン 暖暮那霸小祿店;Danbo)』。
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週日的晚上,飯店CHECK IN後,採買了一下,大約晚上七點左右來到距離『沖繩∥一個人住宿免費早餐舒適小祿車站AEON購物中心旁小祿站那霸Chabira Hotel(チャビラホテル那覇)』走路只要5分鐘的暖暮拉麵店。
【暖暮拉麵(那霸小祿店)】
﹒營業時間:11:00~02:00
﹒公休日:無
﹒住址:〒901-0155 沖縄県那覇市金城5-11-7
﹒Mapcode:33 064 839*46
飯店的後頭就只有一些美容店、住宅區,所以這間『沖繩暖暮拉麵(とんこつラーメン 暖暮那霸小祿店;Danbo)』佇立在住宅間,備感安靜,也許是假日,當晚七點多街道也沒有太多人潮,即便如此門外還是備有等待椅,可見剛好避過排隊時間。
店內的員工相當機靈,只要看到外頭有人潮,立刻會出來招待,即使是只有一個人的我還是被帶進去。
拉麵售票販賣機
進入餐廳小小一間,只有吧檯位置,已經有幾組日本人在用餐,剩下四個椅子,店員請我先由販賣機點餐。
雖然沒有中文翻譯,但由漢字也可猜個七八十分,外加還有照片助攻(笑),傻子如我,選了基本的一號餐,應該加個蛋來試試看,但身為遊客,還是沒做功課的遊客,在店員們的注視下,只好隨便亂點。
就這樣點了基本一號餐¥750(NT$210)一碗拉麵,但沒關係,如果好吃,就算是最基本的也好吃啊!
因為店內客人不多,點餐後的券立刻被店員收走,害我沒辦法拍照(笑)。
然後他拿出一張紙問我一些麵的需求條件(?),但因為我看不懂日文,他立馬快速地拿出一張有護貝的中英文翻譯,讓我對照著翻譯填寫紙張,有點有趣,但也沒辦法拍照。
選像不外乎就是麵的粗細、硬度、辣味等等。
等待的同時,拍攝了一下牆邊的廣告,雖然拉麵配啤酒好像很不錯,但對啤酒沒太大喜好,還是沒能點杯來消暑。
旁邊還有沖繩的六間分店地圖。
只有兩位店員就可以顧好整間店,覺得還挺威的,可能也是週日下午,人潮較少,即使語言不通,但店員還是很親切,服務超好。
桌上有許多調味罐,還有集點卡欸!後來旁邊來了一家人,媽媽帶著兩個小孩來用餐,看到媽媽還拿一張已蓋過的集點卡集點,應該是這附近的常客。
除了麵以外,想再多追加的人也可以再加飯和餃子,然後直接現金付款。
暖暮基本拉麵
拉麵來囉!碗邊有著暖暮兩字,感覺吃了這拉麵更溫暖,名字取的真好,我選的麵是細麵,然後其他都是照正常,要吃就要吃基本的啊!
裡面還有兩片叉燒、滿滿的蔥、適量的辣椒醬。
湯頭是最重要的,所以來喝一下湯吧!湯頭是豚骨熬的,感覺不會很油膩,因為日本拉麵我只吃過〝東京∥一蘭拉麵(天然とんこつラーメン 一蘭;ICHIRAN)atre上野山下口店符合台灣人口味好吃需排隊、沒什麼好買業務超市〞,只能拿一蘭跟暖暮比了。
湯頭濃郁,但對我來講偏鹹了一點,可是麵超好吃的啊!我很喜歡吃細麵很Q彈,叉燒也好吃。
可是如果硬要跟一蘭拉麵比較起來,我比較喜歡一蘭欸!感覺一蘭的湯頭比較傾向台灣人口味,而暖暮拉麵就真的日本人吃的口味,所以應該是個人喜好,沒有絕對好吃或不好吃啦!
oHacorte水果塔
吃飽後,應該是要來個甜點的啊!『沖繩暖暮拉麵(とんこつラーメン 暖暮那霸小祿店;Danbo)』繼續往前走大約一分鐘,就會有沖繩很有名的水果塔「oHacorte(オハコルテ小祿店)」。
【oHacorte(オハコルテ小祿店)】
﹒營業時間:11:00~20:00
﹒公休日:無
﹒住址:〒901-0154 沖縄県那覇市赤嶺1丁目4-1
﹒Mapcode:33 064 744*26
這間位於小祿站的「oHacorte(オハコルテ小祿店)」店內不太大,只有幾張桌子,旁邊還有一些茶包販售。
裝潢的很精緻可愛,同時也有販售一些可愛雜貨,感覺午後在這裡喝一杯下午茶配水果塔,整個就很幸福。
雖然營業到晚上10點,但7點多過去,冰櫃上已經所剩無幾啦!可見它的熱門度。
只剩下這五種,有鳳梨塔、季節限定水果塔、櫻桃塔、沖繩產柳橙塔等。
購買的時候同時前面也有個台灣客人買了水果塔,我就把剩下的給搶走了,所以當天的季節限定水果塔就售完啦!!還好還有搶到最後一個。
店員很細心的包裝中~
剛好看到旁邊還有手工餅乾,餅乾也是「oHacorte(オハコルテ小祿店)」的特色之一,所以就跟著買了一盒,本來買的餅乾是有兩個檸檬蛋糕、三種口味的手工餅乾,可是手工餅乾只剩下巧克力,所以無法選擇啊!只能挑三片巧克力餅乾了。
七點多一個客人都沒有,剩下兩位日本店員,應該很想下班吧!
夜晚的「oHacorte(オハコルテ小祿店)」也很有風味。
提著戰利品回飯店享用了。
oHacorte手工餅乾
每個餅乾和蛋糕都有貼上有效期限,日本店員很細心的一個一個告知,兩小盒戰利品,左邊是餅乾組合,右邊是水果塔。
「幸運青鳥餅乾(しあわせはこぶとりサブレ)」一片¥130(NT$39),裡面有三片,巧克力的味道很濃郁,餅乾很扎實,還算不錯蠻好吃。
「檸檬蛋糕(ヒラミーレモンケーキ)」¥216(NT$65),禮盒裡面有兩個,一拆開立刻飄來香香甜甜的檸檬香,一咬可以了解為啥受歡迎了,每咬一口都可以吃到檸檬香味,軟嫩的口感,沒有複雜的內陷,單純的檸檬蛋糕,我本身對這種單純的杯子蛋糕都沒什麼興趣,但這個檸檬蛋糕可以讓我吃好幾顆啊!
滿滿水果的「綜合水果塔(いろいろフルーツのタルト)」¥734(NT$220)。
水果塔裡面有蘋果、鳳梨、奇異果、橘子等等,都是一小片。
塔皮和卡士達奶油真的真的超好吃的,它們兩個是最重要的重點啊!難怪會那麼熱門,奶油不膩口超好吃,塔皮也很酥脆,配上卡士達奶油好搭啊!
上面水果的微酸甜剛好可以解卡士達奶油越吃越膩的部分,咬上一口後,了解它為啥會那麼受歡迎了,上層的水果其實是不是季節限定倒不那麼重要,因為底下的塔皮真的超好吃的,邊寫又邊流口水了,塔皮是經典啊!
有機會來到沖繩,真的不可錯過這只有沖繩限定的水果塔和暖暮拉麵啊!!!
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