“喜歡芋頭的話,千萬別錯過台中「阿聰師芋頭文化館觀光工廠」啊!各種芋頭的相關產品可以直接購買,還可以藉由文化館中認識並獲得許多芋頭的相關知識,運氣好的話還能遇到阿聰師本人說故事唷!”
🙇♀️ 若有照片無法顯示或錯字,請留言告知,謝謝。 🙇♀️
〃 如果喜歡我的文章,歡迎追蹤粉絲專頁喔!請多多指教! 〃
阿聰師芋頭文化館
熱愛芋頭的人有福囉!台中「阿聰師芋頭文化館」是間芋頭觀光工廠唷!免費參觀,還有大型停車場,停車方便。
台中行前必看:
★台中飯店住宿比價:AGODA〃BOOKING
有大甲芋頭酥之父的阿聰師建立這間「阿聰師芋頭文化館」,全區的範圍不大,分別有阿聰師糕餅文化館、3D立體彩繪牆,也有 DIY 教室以及阿聰師伴手禮專區等等。
園區的平面圖看起來竟然像個愛心欸!好像都被芋頭園給包圍了,目前有開放的只有糕餅文化館和伴手禮專區,DIY教室則是要事先預約才能製作,這裡可以購買 DIY 優惠券唷!
3D立體彩繪牆
最吸引目光的還有這一大片的立體彩繪牆,象徵著芋頭園大採收的壁畫,採用可愛的Q版卡通以及立體葉片來裝飾,這個地方同時也是工廠區,不過鐵門被拉下來了,所以啥也看不到。
雖然鐵門拉下,但這樣剛好可以看到完整的壁畫。
另外一邊牆面也有立體壁畫,這裡還有阿聰師的Q版漫畫喔!其實看過阿聰師本人之後,覺得這Q版漫畫還蠻像的欸!XD
先來進去看看伴手禮店(一開始就要先奔吃的就對了XD),右邊這邊有伴手禮店、DIY教室和休憩室、廁所。
踏入室內,也有不少可以拍照的看板。
最特別的是這片放大版的書本,這一面也是拍照的地方,每一本書都比人還要高呢!還蠻可愛的。
喜歡吃也喜歡做的話,這裡也能報名 DIY 課程唷!可以在這裡購買優惠的DIY票券唷!
阿聰師伴手禮
一邊是 DIY 教室(DIY 折扣券),一邊是「阿聰師芋頭文化館」伴手禮店唷!這裡有超多樣的芋頭產品,芋頭控尖叫吧!!!
「阿聰師芋頭文化館」的產品有挺多都獲得獎項,像是台灣百大糕餅伴手禮金質獎、台中好甜最佳在地經典獎等等,幾乎產品都有獎項,每一種都經過獎項肯定。
一盒盒的禮盒,小芋頭酥餅、奶油小酥餅等等,就連台中在地代表美食太陽餅也有,
芋頭酥禮盒、芋頭酥麻薯禮盒等,每盒的價位都在 350~450 元左右,很適合當伴手禮。
除了酥餅外,也有這樣一小包,裡面一條條的芋脆條、馬鈴薯脆條等,也能試吃,喜歡再買。
喜歡吃冰涼的芋頭甜點,冰櫃內也有,不過其實我本人對芋頭沒有很喜歡,所以對餅類沒有太大興趣XD。
夏日想吃冰這裡也有芋頭冰和鳳梨冰,看起來都不錯唷!可以暫時消消暑。
阿聰師糕餅文化館
想知道芋頭的小知識,更了解芋頭的話,就不能錯過旁邊這一區的「阿聰師糕餅文化館」了。
戶外有不少製餅的工具模型,放大版的擀麵棍和打蛋器在戶外展示。
來看看「阿聰師糕餅文化館」內有什麼特別的展示吧!
芋頭知識
踏進芋頭文化館內,明亮又涼爽的空間,牆上都是芋頭一些知識。
還遇到阿聰師本人在跟遊客聊天,本人和牆外的Q版圖像是不是真的很像?XDD
展區內還有一顆超大~~~~~~的芋頭模型。
在這裡可以了解到芋頭的成長到怎麼挑選芋頭,還有芋頭品種、營養等等,慢慢閱讀也能充實更多的芋頭知識。
哪些人不能吃芋頭?芋頭的好處和紀載,走一圈真的可以知道很多芋頭的秘密。
裡面竟然還有更多的東西可以看呢!
糕餅用具
這裡展示很多老舊的機器,這些都是以前做餅的機器,看起來都非常有歷史。
櫥窗內還有做餅的餅模,狀元餅模、龍鳳餅摩、酒杯型有柄柄模等等,依照節慶出的餅來印製。
這個窗戶內就是後面工廠,但這天休息,所以沒有開窗看不到製作過程,不過上面有貼著製餅步驟,自己想像囉!XDD
說真的,我們一生中還蠻多時候會吃到餅欸!像是結婚有些人就會訂西式喜餅,但有些人就特別愛中式大餅,但糕餅的來源一定不知道吧?!這裡就有讓你得到小知識的看板囉!糕餅的祖師爺就是孔明,所以每年農曆 8 月 23 日都會幫祖師爺舉辦祭典來祝壽。
這裡也有一面「阿聰師芋頭文化館」的品牌歷史。
阿聰師故事
走上二樓,這裡就是阿聰師的故事空間了。
有許多懷舊的物品展示,也有阿聰師的簡單介紹。
像是阿聰師的結婚照,以及年輕時的阿聰師的一些生活照片等,阿聰師第一次創業的合味香餅店,那時首創「紅標喜餅」,也是奶油酥餅的前身。
後來阿聰師看到大甲的芋頭滯銷,所以將芋頭運用在糕餅上,從此開創這紫色傳奇,更開發許多特殊的芋頭糕餅。
空間內也有不少阿聰師的獎牌,除了開創芋頭觀光工廠以外,也致力於公益上,與多個公益團體一起資助並關懷,相當具有愛心。
傳統的小謝籃,上面還印著合味香的標誌,好懷舊的物品。
「用在地的作物,做在地的吃食,每個人,都該有自己的家鄉味」這句「阿聰師芋頭文化館」的宗旨,自家人挺自家餅,如果你喜歡芋頭,千萬別錯過這個有吃又好玩又能學到知識的親子觀光工廠唷!
📲延伸閱讀:台中∥小熊藝術村農創園區、小熊博物館,亞洲最大泰迪熊博物館︱泰迪熊博物館、小熊農場︱亞洲最高泰迪熊、世界泰迪熊︱台中景點︱台中觀光
台中行前必看:
★台中飯店住宿比價:AGODA〃BOOKING
營業資訊
【阿聰師芋頭文化館-觀光工廠】
﹒營業︱09:00 ~ 17:00
﹒公休︱無
﹒地址︱台中市大安區福興里興安路 168 號
🙇♀️ 若有照片無法顯示或錯字,請留言告知,謝謝。 🙇♀️
〃 如果喜歡我的文章,歡迎追蹤粉絲專頁喔!請多多指教! 〃
﹒台中飯店比價: AGODA 〃 BOOKING
﹒台中票券比價: KKDAY 〃 KLOOK
﹒台中美食 ∥ 第四信用合作社 〃成真咖啡審計新村 〃 福華大飯店美樂琪〃 茶六燒肉堂 〃 老常在 〃 台中逢甲夜市 〃
﹒台中景點 ∥ 審計新村 〃 台中國家歌劇院 〃 阿聰師芋頭文化館 〃 小熊博物館 〃
﹒台中飯店 ∥ 永豐棧酒店 〃 薆悅酒店五權館 〃 福華大飯店 〃 碧根逢甲酒店 〃 大甲茂華商務旅館 〃 麗寶賽車主題旅店 〃 圖樂文旅 〃
- 高雄鹽埕餐廳∥大港參貳牛排館,平價牛排最新菜單︱飲料、湯品無限暢飲︱個人排餐,可加蔥花、香菜、起司︱高雄鹽埕美食
- 高雄鹽埕住宿∥泊思‧小驢舍 Little Inn By LAGOM︱高級家庭房,兩大床房型︱近駁二藝術特區、大港橋、高雄流行音樂中心,輕軌真愛碼頭站︱高雄住宿
- 高雄個人鍋物∥精選10間高雄個人鍋物懶人包,平價火鍋懶人包|個人火鍋,小火鍋|高雄餐廳|高雄火鍋、高雄個人鍋|高雄餐廳懶人包|高雄鍋物懶人包
- 高雄∥老先覺功夫窯燒鍋MiNi店︱老先覺PLUS蔬食自助吧每人+58元,個人鍋物︱鴛鴦鍋、麻辣鍋、蛤蜊蒜頭雞鍋、日式胡麻鍋、厚實龍骨鍋、鮮茄覃菇鍋、歐爸泡菜鍋︱飲料、冰淇淋吃到飽︱連鎖火鍋餐廳︱高雄鍋物火鍋
- 高雄火鍋推薦∥拾七石頭火鍋中山店,輕井澤集團︱經典與創新的完美結合︱四川麻辣鍋、日式壽喜燒鍋︱用餐環境、價格一網打盡聚餐餐廳︱高雄個人鍋物、高雄餐廳
- 高雄前金餐廳∥大戶屋高雄漢神店,日式定食︱炭烤鹽麴五花肉定食、炭烤雞豬雙麴定食︱白飯、味噌湯、高麗菜絲、醬菜無限追加︱漢來百貨公司地下三樓美食街︱高雄餐廳
- 鹿港餐廳推薦∥鹿壹義式餐廳,近鹿港老街,文青餐廳︱義大利麵、燉飯、鬆餅美味CP值高︱彰化鹿港新型態義式餐廳︱義式料理、彰化餐廳
- 高雄前金餐廳∥花兒咖啡館Le fleur Cafe’,高雄必訪!豐盛生菜沙拉CP值高︱近捷運市議會站旁,各式簡餐早午餐,美味與健康兼具︱高雄早午餐
- 高雄餐廳推薦∥堂煮鍋物,料多實在個人鍋物︱兩鍋贈一肉盤,當月壽星送肉盤︱冰品、飲料、點心無限量供應︱平價個人鍋、近夢時代︱高雄火鍋推薦
- 南投景點∥賴爺爺蜜蜂小森林,不推薦景點︱收費停車場50元可折抵消費,除非購買蜂蜜,否則沒必要去︱環境小又無趣,反推景點︱南投埔里