“來介紹三款韓國泡麵啦!這次的泡麵品牌在韓國都是超大品牌,分別是『CU宗家泡菜泡麵 (종가집 김치찌개 라면)』、『農心Nongshim浣熊海鮮泡麵(너구리)』和『OTTOGI芝麻泡麵(참깨라면)』三種,老品牌的品質保證下,真的好吃嗎?來試試看唷!”
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CU宗家泡菜泡麵
首先第一款是誤打誤撞發現的「CU宗家泡菜泡麵(종가집 김치찌개 라면)」,並且疑似釜山的CU便利商店才有,因為首爾的韓國友人在首爾CU找不到啊!
有在follow韓國泡菜的朋友對「宗家(종가집)」的泡菜不陌生吧!算是第一間引入台灣,在家樂福就可以輕易購入的韓國泡菜品牌之一。
「宗家(종가집)」在韓國也是頗受知名的品牌,公司的韓國客人在台想吃泡菜時,都會跑去家樂福找宗家泡菜,這款當初是在便利商店找尋,唯獨這碗從沒看過,就買來試試看了。
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加入熱水只要四分鐘就可以吃啦!
便利商店賣的只有這個大小,挺大一碗的。
泡麵寫著裡面有宗家泡菜,這不是廢話嗎?XDD
打開看看內容物,一包調味粉,另一包是泡菜啊!在台灣的話就會是肉XDD乾燥蔬菜已在碗內。
辣椒粉全數投入,韓國辣椒粉真的好吃啊!感覺加什麼都很配。
再把泡菜倒進去,超香的泡菜啊!據說這種炒過的泡菜更加美味。
倒入熱水。
吃貨來啦!XDD
與一般韓國泡麵不同的是麵條是細的欸!這口感有點像台灣泡麵,都是細麵,但雖然是細麵,一點也不會太爛。
泡菜好吃、麵條Q彈、湯頭更是美味啊!這款泡菜鍋泡麵跟其他不同,很像真正的阿珠媽剛煮出來一樣,泡菜也不會太酸或太辣,我超喜歡湯頭的,竟然可以把湯喝光,雖然說不健康(笑)。
這款宗家泡菜鍋泡麵看起來挺大碗的,原本害怕會吃不完,當天還買了我很喜歡的鮪魚飯捲和氣泡酒,但沒想到泡麵是讓我最愛的一樣,有機會再CU便利店看到的話,千萬不要錯過啊!後來發現台灣也有進這一款泡麵唷!在家樂福和全聯都有看過,和在韓國的味道一樣好吃。
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OTTOGI芝麻泡麵
第二款是這個「芝麻泡麵(참깨라면)」。
當初買這個的原因是因為封面寫了「有蛋在裡面」,覺得神奇,就買來吃吃看了。
這碗看得出來就是主打雞蛋泡麵了。
韓國泡麵大部分都要等四分鐘欸!麵條比較Q的關係?!
旁邊的簡介。
打開杯蓋,裡面有三包調味包欸!
分別是雞蛋的湯塊,看到這個發現我有被騙,天真以為裡面會有一顆蛋,覺得神奇,怎麼笨的沒想到有湯塊啊!另外兩個就是調味粉和辣椒油囉!
這個就是雞蛋湯塊啦!不是一整顆雞蛋有點失望(雞蛋是要怎麼放啦!!!!!)。
蛋花湯包放入,感覺可以直接另外裝個熱水變成蛋花湯,一麵兩吃?!
就像泡雞蛋湯一樣,整塊都丟入碗內。
接著把辣粉給投入,辣油先等最後再放。
加入熱水等四分鐘,再把辣油加入就完成了。
感覺蛋花湯被沖開了(笑),還我蛋黃啊!加上辣油,把平淡無期的泡麵增加一點不同味道。
攪拌一下,可以看到有蛋,很像多喀一顆蛋下去。
麵條比較屬於韓國一般泡麵,較為Q彈,湯頭除了有蛋香味以外,還有香油的香味。
韓國香油感覺特別香,拿來煎蛋,取代油來煎蛋也超香的,這款泡麵就特別撒點香油在裡面,讓泡麵更加好味啊!
農心浣熊海鮮泡麵
最後一款是有follow韓綜,就會知道的「農心浣熊海鮮泡麵(너구리)」啦!
當初韓國綜藝節目「爸爸去哪裡(아빠 어디가)」裡面,還記得那位小天使尹侯(中國音譯尹厚,但他的漢字其實是尹侯喔!),搶著吃的泡麵,就是這一款啦!還造成當時大轟動。
可愛的浣熊當封面,其實封面也在爆紅之後更改,當時記得沒有浣熊啊!XDD
因為只是小杯麵,卡洛里大概280卡。
裡面有一片紫菜,調味湯頭使用,還有一包辣粉。
杯裡面還有一些魚板和乾燥蔬菜。
辣粉下,倒個水,等四分鐘,就可以吃啦!
麵條比前兩款還要Q,感覺泡再久也不太會爛掉的樣子。
裡面湯頭大部分用海鮮調味的關係,所以鮮味很重,辣椒也挺過癮,有機會可以再來試試那曾經的回憶,跟炸醬麵一起配著吃,找尋記憶中的美味。
以上就是三款泡麵,下次再多介紹別的唷!
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