大邱十味你吃過了幾味呢?“校洞奶奶薄餃子(교동할매양념오뎅납작만두)”是我第一次才吃到的料理,這幾年因為工作關係,雖然經常來往大邱,但卻是孤陋寡聞的到這次才知道這個美味的料理。
紅到台灣來的韓國小吃『明朗時代米熱狗(명랑핫도그)』在韓國更是開了不少分店,到處都可以看到韓國人回憶小時候的味道,到底是什麼滋味呢?
每次出差來到大邱,總是為了不知道該吃什麼而苦惱,雖然我很喜歡吃烤肉,但總不能每餐都烤肉啊!這時發現便宜的「媽媽刀削麵(엄마국수;Mommy noodles)」,簡單又好吃的韓國媽媽味。
韓國大邱東城路餐廳很多,一時挑選還不知道該吃什麼,這時候這間『京城漢堡東城路店(경성함바그 동성로점;KYEONG SEONG HAMBURG STRAK)』以漢堡排套餐著稱的餐廳,來試試看韓式漢堡排吧!
大邱十味你吃過幾味?這一味『美成河豚本店(미성복어불고기 들안길 본점;Mi Sung)』是韓國有名主廚『白鐘元(백종원)』推薦的餐廳唷!
大邱東城路有一條整條都是烤肉店,在這裡找了一間「人生三層肉(인생삼겹살;Insaeng)」大吃烤肉,各種肉品都有套餐烤肉。
大邱的鬧區餐廳、咖啡一堆,要找到好吃的其實不簡單啊!這間「新羅食堂(신라식당;Silla Sikdang)」是韓國友人介紹,據說生意不錯,中午用餐時間還需要排隊呢!
韓國大邱的東大邱KTX旁新開的『新世界百貨公司(신세계백화점)』有許多餐廳,這天來到在首爾超火紅的『兔子停(토끼정;Tokkijung Project)』用餐,到底為什麼火紅呢?一起來看看吧!