“熱狗不管在台灣還是韓國都是從小陪伴到大的點心之一,這幾年韓國又掀起復古風,就連熱狗也要跟上流行,讓熱狗不只是熱狗(笑),紅到台灣來的韓國小吃『明朗時代米熱狗(명랑핫도그;Myungrang Hotdog)』在韓國更是開了不少分店,到處都可以看到韓國人回憶小時候的味道,到底是什麼滋味呢?”
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明朗時代米熱狗
這次來到大邱找朋友玩,在晚餐不是很餓的狀態下,又剛好還沒吃過這個路邊小吃「明朗時代米熱狗(명랑핫도그)」,韓國友人就帶著我來買這個已經火紅不已的『米熱狗』囉!
「明朗時代米熱狗(명랑핫도그)」的分店很多,韓國的每個城市都看的到,路邊小小一間店,但是口味超級多種的唷!並且還陸續在增加新口味中呢!
明朗時代米熱狗〃菜單
📌2023年最新菜單翻譯,點餐方法也改變,更加客製化。
.步驟 1 選熱狗種類:
- 明朗熱狗(명랑핫도그) ₩ 1,800
- 年糕熱狗(통가래떡 핫도그) ₩ 2,300
- 巨無霸熱狗(점보핫도그) ₩ 2,600
- 一半莫札瑞拉起司熱狗(반반모짜핫도그) ₩ 2,600
- 墨西哥辣椒熱狗(할라피뇨핫도그) ₩ 2,600
- 切達起司熱狗(체다치즈핫도그) ₩ 2,600
- 全莫札瑞拉起司熱狗(통모짜핫도그) ₩ 2,800
- 莫札瑞拉切達起司熱狗(모짜체다핫도그) ₩ 2,900
.步驟 2 選鋪在熱狗外的配料:
- 馬鈴薯(감자) ₩500
- 地瓜(고구마) ₩500
- 泡麵(라면사리) ₩300
調味可選擇
砂糖、辣等
.步驟 3 選擇醬料:
有番茄、起司、芥末、玉米醬等等,看個人喜好。
如果吃「地瓜起司熱狗(고구마 통 모짜핫도그)」和「馬鈴薯起司熱狗(감자 통 모짜핫도그)」就是 ₩ 2800 + ₩ 500,一支就是 ₩ 3,300,原本只要 ₩ 2,500,貴了不少啊!
熱狗整個會牽絲~還有喜歡辣味的人,可以試試看「莫札瑞拉起司辣熱狗(모짜 맵구마핫도그)」。
另外還有2,000元的「炭烤排骨味熱狗(숯불 갈비맛 핫도그)」、「馬鈴薯熱狗(감자 핫도그)」、「莫札瑞拉起司熱狗(통 모짜 핫도그)」等等,還有招牌懷舊風的「明朗熱狗(명랑 핫도그)」。
特別的是還有販售盒裝的熱狗,也就是裡面有五隻口味熱狗和醬料,家人朋友一起吃的話就可以買這種“家庭號熱狗”。
最新的口味是「地瓜起司熱狗(고구마 통 모짜핫도그)」、「馬鈴薯起司熱狗(감자 통 모짜핫도그)」啊!!
還蠻多人購買的,但是還不至於到排隊,聽說一開始的時候韓國人大排長龍買這個古老味熱狗,但隨著店家越開越多,購買的人也跟著分散,所以點完等現做製作到拿到熱狗也不會超過十分鐘哦!
醬料放在旁邊隨便你自行加,醬料有基本的黃芥末、番茄醬、起士黃芥末、蜂蜜芥末等等,不喜歡醬的,也有帕馬森起司粉,另外也有販賣飲料。
我們點了宣傳旗幟中的「地瓜起司熱狗(고구마 통 모짜핫도그)」、「馬鈴薯起司熱狗(감자 통 모짜핫도그)」,點餐單上面會有編號,等待叫號就可以拿了。
當天是帶回去飯店享用,所以用紙袋包裝起來呢!
我們點的兩支熱狗!!!還有外帶的醬料,不過我喜歡吃原味,所以沒加到番茄醬。
開吃囉!左邊是地瓜口味熱狗,右邊則是馬鈴薯口味的唷!看起來好好吃啊!聽韓國人說,這是他們小時候的零食,當然我們小時候也有熱狗啊!所以其實對我們來講也是回憶。
明朗時代米熱狗〃馬鈴薯熱狗
每一支熱狗的都會有個小字,這次點的熱狗兩種口味都有“莫札瑞拉起司”在裡面,然後兩支外面都特別在加了馬鈴薯!!!因為我很喜歡,所以特別在加錢加的唷!另外也有些人會加糖在上面,純粹就依照個人口味可以客製化的熱狗。
來吃吃看馬鈴薯口味熱狗。
一咬下就有滿滿滿滿的起司啊!!韓國人真的很愛起司欸!!!!滿口很濃厚的起司味道,喜歡起司的人真的會瘋狂~~~XDDDD,起司有淡淡的奶香味,濃密的起司充滿整個口感,配上安全的馬鈴薯,沒有任何違和感。
外面的馬鈴薯炸的很酥脆,每吃一口都有薯條的脆度,感覺裡面那條熱狗好像已經不那麼重要了(笑),畢竟外面的皮已經搶了不少鋒頭了啊!
明朗時代米熱狗〃地瓜起司熱狗
另外還有特別的地瓜口味。
不過比起馬鈴薯,這個比較不讓我喜歡,地瓜很甜,但就是因為太甜讓我覺得味道有點膩,而且就連外面的表皮也是很地瓜,甜鹹的口感比起馬鈴薯,我更愛馬鈴薯啦!不過裡面的起司一樣是搶了不少口味,起司加地瓜,就很韓國風的味道,韓國人最愛這兩樣。
韓屋風咖啡廳 MANSION 5
同場加映大邱有間很有名的咖啡廳,就是“MANSION 5(맨션5)”啦!本來計畫想來這裡喝咖啡,但在地韓國友人一起阻擋,並說風評不優,咖啡也不太便宜,只是一個話題噱頭,所以只帶我來拍照。
的確是古色古香,而且還蠻多人在門口拍照的,咖啡廳故意裝潢成很韓屋風,所以這種韓屋咖啡廳引起話題,吸引不少客人吧!
只有在門口拍拍照過過癮,咖啡好不好喝?見仁見智啦!但我還是聽友人的話不浪費錢好了(笑)。
有機會來場韓國旅行時,來試試看道地的韓國懷舊熱狗吧!雖然台灣也有一些分店啦!XDDD
►延伸閱讀:大邱∥校洞奶奶薄餃子(교동할매양념오뎅납작만두)∣校洞市場∣大邱10味
營業資訊
【明朗時代米熱狗(명랑핫도그) 東城路2號店(동성로2호점)】
﹒營業︱11:30 – 22:00
﹒公休︱無
﹒地址︱대구광역시 중구 중앙대로 386 1층
﹒交通︱大邱地鐵 1、2 號線半月堂站 13 號出口走路 5 分鐘
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