“驪州松樹家(소나무집)是一家位於韓國京畿道驪州的傳統韓屋餐廳，這裡保留了古樸的韓式建築，讓人一踏入便能感受到濃厚的文化氣息。松樹家(소나무집)最著名的料理就是台灣人最愛的人蔘雞湯，雞肉嫩滑、湯頭濃郁，融入人蔘的特殊香氣，好吃又有營養價值。重點是環境相當特別，在韓屋中吃傳統韓式料理，相當讓人難忘呢！”
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松樹家 Sonamu
「松樹家(소나무집;Sonamu)」餐廳是以韓屋為主，但剛好是晚上，所以拍起來暗暗的，只好找官網的照片來放了。
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「松樹家(소나무집)」餐廳外觀感覺真的古代貴族家一樣(李屍朝鮮看太多XD)，要來去吃飯啦！
餐廳入口好隱密，只找到這個看起來不像大門的門，就先進去再說啦！XD
餐廳內部
入內後因為晚上真的燈光不足，沒辦法清楚看到戶外，不過還是可以感覺內部庭院也很古色古香。
除了有口井，也有涼亭呢！當然夏天時坐在戶外用餐也很適合，不過當時來時是入秋，還是入內比較溫暖啦！
庭院外面也有一間包廂的房間，裡面還有卡拉OK呢！
外面實在是太暗外加下著小雨，沒辦法很仔細研究，只好先來進去啦！終於找到入口門啦！就像一般家一樣的入口門。
從入口開始很有樹屋的感覺，到處都是木製的東西。
連櫃檯、廚房都很松樹木頭家捏！整個就是韓屋形式的餐廳。
雖然是坐在室內，但周圍的大小樹木和盆栽真的讓人很有在室外的感覺。
到處都有韓屋裝飾，餐廳室內也是需要脫鞋入內，在韓屋裡面吃著傳統韓式料理真是一種無違和感阿！彷彿好像就是要這樣才道地。
今天我們在房間用餐，包廂呢！餐廳的料理也很簡單，就是使用雞、鴨和令人心驚驚的狗！！！
簡易菜單
大家都知道韓國有個很補身體的狗肉料理，據說吃了對身體很好，這間餐廳的『補身湯(보신탕)』，也就是狗肉還可選擇料理方式，有『水煮肉(수육)』、『火鍋(전골)』、『涼拌(무침)』三種，光想像都覺得恐怖啊！?還是不要嘗試的好。
還是來吃吃安全又美味的『蔘雞湯(삼계탕)』啦！今天來這也是為了吃『蔘雞湯(삼계탕)』了，除了『蔘雞湯(삼계탕)』外，也有『清燉雞湯(백숙)』、『辣燉雞湯(도리탕)』等。
第三種肉類就是韓國也很少見的『醃製鴨肉(오리주물럭)』。
最新菜單價位：
- 補身湯(보신탕)
- 水煮肉(수육) 28,000
- 火鍋(전골) 28,000
- 涼拌(무침) 28,000
- 雞肉、鴨肉料理(닭,오리)
- 蔘雞湯(삼계탕) 15,000
- 清燉雞湯((백수) 75,000
- 辣燉雞湯(도리탕) 大 60,000 中 50,000
- 醃製鴨肉(오리주물럭) 15,000
我們來到這也像補個身子，所以吃吃蔘雞湯就好啦！蔘雞湯就很補啦！
送上一大「盆」泡菜和蘿蔔，夾自己吃的量到盤子。
除了泡菜還有可以生吃的洋蔥和青陽辣椒喔！還蠻辣的，但是越吃越上癮，這就是青陽辣椒的魅力啊！
這間餐廳的泡菜和蘿蔔也好好吃，醃的很入味，辣椒醬很平均，配上比較清淡的蔘雞湯剛剛好，很容易一口泡菜一口雞肉。
美味蔘雞湯
蔘雞湯來啦！看看這湯頭濃郁到爆炸啊！
「松樹家(소나무집;Sonamu)」的蔘雞湯在當地超有名氣，最著名的就是加入豆汁熬煮的湯頭，所以相當濃郁，喝起來很清爽，一旁還會有鹽巴、胡椒粉讓你自己調味，加入鹽巴、胡椒更加美味，湯頭更好喝，一點都不油膩。
使用的雞也是精選的土雞啦！土雞雞肉都比較軟嫩，裡面也包著糯米，糯米被湯汁和肉汁整個包覆，好吃啊！吃過很難吃的糯米，但這家的糯米可以讓人吃光光，每一口都有雞湯的美味。
看看我們杯盤狼藉的狀態。
雖然「松樹家(소나무집;Sonamu)」在比較偏遠的地方，但有機會真的可以來試試這種鄉間道地的蔘雞湯補補身子唷！
📲延伸閱讀：首爾∥韓國首爾(서울)明洞高句麗蔘雞湯樂天百貨本店(고구려삼계탕;Gogulyeo)樂天百貨13樓
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營業資訊
【松樹家(소나무집)】
﹒營業︱12:00 ~ 21:00
﹒公休︱無
﹒住址︱경기 여주시 대신면 여양로 1445-7
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