“屏東東港最知名的就是海鮮,來到東港一定要找一間海鮮餐廳囉!「阿榮坊風味海鮮」不管是對外地人或是當地人來講都頗具知名,撇除以往我們對海鮮餐廳的傳統印象,改以精緻擺盤、新鮮海鮮料理、舒適用餐環境等,重要的價錢不貴,來東港就能試試看新鮮海鮮大餐。”
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阿榮坊風味海鮮
說到屏東東港你會想到什麼?我的第一個印象就是黑鮪魚囉!每年四月到六月都會在東港舉辦屏東黑鮪魚文化觀光季,所以來到東港好像沒吃個黑鮪魚有點白來了。
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由在地人推薦的「阿榮坊風味海鮮」,這天中午就在這裡大啖美食囉!
阿榮坊環境
平日中午前來,餐廳沒什麼客人,不過如果是假日,就要事先訂位比較保險了。
總共有三層樓的「阿榮坊風味海鮮」,如果有團體可能就會安排在樓上之類。
餐廳環境還蠻明亮又乾淨,而且和一般髒亂、貼了很多有的沒的海報那種傳統海鮮餐廳印象非常不一樣。
上面還有看板,餐廳內的招牌餐點都在這裡啊!不知道該怎麼單點跟著點就對了。
新鮮的海鮮在下方水箱裡游來游去。
美味桌菜
餐廳一樓的桌數也很多,並且都是這樣乾乾淨淨的,每一種東西都擺得很整齊,光是在這樣的地方用餐就先大加分。
冷盤海鮮
事先先訂位並且先預訂桌菜,但我忘了是多少錢的XD,桌菜還蠻適合像我這種不太會點菜的人(笑)。
首先先上了冷盤,有涼拌黑木耳、蒸蛋等兩盤冷盤,還有蝦和必吃的黑鮪魚生魚片!!!!
「五味海老蝦」光看外觀就很新鮮,每一尾都很肥嫩,蝦肉飽滿鮮甜,光吃不沾醬也很美味,非常新鮮呢!
另外還有鮪魚生魚片和旗魚生魚片,大約都是一人可以一到兩片品嚐,生魚片不需多說,每片都厚切,並且相當新鮮又肉質軟嫩。
涼拌清爽的黑木耳很爽口,酸甜口感讓胃口大開。
這種三色蛋,這種一直都不是我喜歡的XD。
炒飯、蔬菜
看到海鮮羹湯,讓人有一種吃辦桌桌菜正式開始的感覺(笑),熱騰騰的羹湯裡面材料很多樣欸!有豬肉片、蟹肉絲、菇類、蝦肉、筍絲等等,香氣四溢的羹湯,不管是淋在白飯上拌飯,或是單喝都很棒,而且也不會太鹹,加上一點香菜更搭配。
讓人驚豔的「金字塔櫻花蝦扣飯」來囉!簡單說就是櫻花蝦炒飯,將炒飯宛如金字塔的立了起來,炒飯中還夾著櫻花蝦,周圍還撲滿許多櫻花蝦,大火快炒的櫻花蝦炒飯相當好吃,炒得粒粒分明,還有櫻花蝦香氣融入在裡面,每一口炒飯都有著鍋香氣,讓人一口接著一口品嘗。
配飯的好幫手,光是這道黑胡椒牛肉就好適合配飯,胡椒香濃郁,洋蔥也好甜,牛肉很嫩,口味很重,配飯剛好。
不能少的炒高麗菜啦!甜脆的高麗菜還使用蝦米去炒,每一口都還有淡淡蝦香氣。
新鮮海鮮
接著一連串海鮮囉!先來看看干貝啦!一顆顆充滿鮮味的飽滿干貝,香甜可口,配上一些甜椒點綴,沒有太多的腥味,還蠻新鮮的干貝,非常美味。
將下方的醬汁淋到上方蔥絲鮮魚,將魚肉適當的分成幾區塊,夾上魚肉、蔥絲,沾上一點醬汁,肉質鮮甜飽滿,魚肉刺少,很方便入口。
每次想到有魚刺就會讓我對魚料理卻步,不過這道魚的刺不多,每個部位都很鮮嫩呢!
餐廳特色料理「極品火焰黑鮪嫩松阪」,一塊塊新鮮的黑鮪魚,平舖在甜椒、洋蔥、蔬菜上方,藉由鐵板將黑鮪魚烤成約 5 分熟,還可以看到鮮紅色的肉質。
軟嫩的肉質,撒上黑胡椒,肉質鮮甜也不會有太生的口感,我還蠻喜歡的欸!跟生魚片一樣好好吃。
最後還要來一道湯品啊!蘿蔔鮑魚雞肉湯品,還有加上枸杞,湯頭好甜,熬得相當入味的蘿蔔和雞肉也好好吃,讓我喝了好幾碗湯呢!
甜品水果
最後送上的是「蜜紅豆豆花」,也是「阿榮坊風味海鮮」招牌甜點。
綿密的豆花配上香甜可口的蜜紅豆,還好不會太甜,甜度很剛好,冰冰涼涼的豆花一口甜入心。
飯後水果是小玉西瓜唷!
櫃台旁還有一些「阿榮坊風味海鮮」的伴手禮販售。
整體來講「阿榮坊風味海鮮」海鮮都非常新鮮,料理調味的也相當美味,很適合一家大小一起來吃的東港海鮮餐廳推薦給你唷!
營業資訊
【阿榮坊風味海鮮】
﹒營業︱11:00 ~ 14:30 、 17:00 ~ 21:30
﹒公休︱無
﹒地址︱屏東縣東港鎮光復路一段 399 號
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