“來日月潭度假，要住一下五星級飯店才過癮，但很可惜的口袋不允許，住不了飯店，但吃得起下午茶，所以選了『雲品溫泉酒店(Fleur de Chine)』來「大廳酒吧(Lobby Lounge)」進行一場貴婦雲品三層英式下午茶饗宴，坐著美美享受即可。”
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雲品酒店下午茶選項
和姊妹的日月潭小旅行中，一定是要來場下午茶饗宴啊！因為預算有限住不起「日月潭雲品溫泉酒店(Fleur de Chine Hotel)」，但至少下午茶吃得起，因此規畫行程時就決定要來享受一下。
「日月潭雲品溫泉酒店(Fleur de Chine Hotel)」的下午茶有許多選擇，一般比較多人會選擇的是2樓「丹彤」的自助式下午茶，或是頂樓的「雲月舫」，但其實位於大廳的「大廳酒吧」也有提供下午茶服務唷！
因為我不太喜歡人擠人，也不太愛走來走去，就想美美的坐在椅子上享受，所以就選擇「大廳酒吧」的英式下午茶，姊妹在事前先電話預約，當天直接前往即可。
剛好是周末假日，好多團客入住，還看到有幼稚園的戶外教學欸！現在連小孩都住得起五星溫泉飯店，我們應該要自我檢討一下了(笑)。
雲品的大廳人滿為患，大人小孩吵雜不已，彷彿來到菜市場般的錯覺，這是五星飯店中的小缺陷。
辦理入住手續的櫃檯，如果少人應該還蠻有賓至如歸的感覺，與一般站立的櫃台不同，前方各有桌子，可以不用罰站的辦理入住。
大廳酒吧Lobby Lounge
穿過CHECK IN的櫃台之後，就可見到的三樓「大廳酒吧」，因為地理位置關係，看起來像一樓的大廳其實是在三樓，所以地下室停車之後，電梯按下的是三樓lobby。
這天雖然是週末午後，熙來攘往的人潮，擋不住我立即想衝往大廳酒吧的心情，想到要吃貴婦下午茶，就相當令人期待囉！
【大廳酒吧】
﹒營業時間：10:00~22:00 ∥ 雲品英式下午茶 14:00 ~ 17:00
﹒公休日：無
﹒地址：南投縣魚池鄉日月潭中正路23號
﹒電話：049-2212926
大廳的座位不是太多，所以事先預約是正確的，我們坐到後面還稍微客滿呢！
座位
我們預約下午兩點開始的下午茶，大廳酒吧的座位大部分都是沙發座椅，坐的挺舒適，坐在久也不會屁股痛，可以好好享受。
整個大廳酒吧被許多的藝術品給包圍，很多都挺有特色，有一種中西合併的氛圍。
才大約兩點多，大廳酒吧就有不少的人群就坐，陽光灑入的午後，周圍早已有許多地家人、好友，紛紛圍著邊喝咖啡邊聊天，還蠻熱鬧。
我們也被安排在放置已預約牌子的兩張沙發椅，一旁還有個冰櫃可以看到裡面放著僅剩的兩顆蛋糕。如果可以還蠻建議可以提議改坐二樓的雲水坊，有大片落地窗，可以欣賞外面的風景。
之後也有客人選擇坐前方的吧檯，我覺得比較適合晚一點來喝酒，坐吧檯還挺有氣氛。
菜單
服務生送上一本菜單，之後人就飄走了。
翻開第一頁，當然就是招牌的雲品下午茶，單人價格是NT$880+10%，雙人價格NT$1,580+10%，包含有精品咖啡和甜點、鹹點等，就是一整套午茶，旁邊照片上的就是鹹點、甜點的介紹喔！也是三層的英式下午茶。另外也有咕咕燒午茶組等其他的午茶可選擇。
想吃點別的這邊也有，像是皮蛋瘦肉粥、例湯，薯條、水果盤或是冰淇淋通通有，我還有聽到別的客人再討論炸脆薯條很好吃XDD，飲料、咖啡也是多樣的選擇，共同點就是都不便宜。更多的雲品大廳酒吧菜單。
點了英式下午茶套組，當然要了解一下吃了些什麼，還好我有拍這一張介紹，不然服務生就直接端來人就走，也沒有特別幫我們介紹，就不知道到底嘴裡吃的是什麼啊！
英式三層下午茶套組
服務生提著這一籃過來，然後就走了~走了~走了，也沒有幫忙介紹一下，覺得有點不專業(唉！)。
這套是雙人套組的下午茶，每樣的小點心都有兩個，不知道單人套組又會長得如何呢？
因為午茶套餐是點心加上一種飲品，飲品可以選擇咖啡也能選擇茶品，這天一早喝了咖啡，想說來到日月潭喝個「日月潭阿薩姆紅茶」，所以來了一壺熱的「日月潭阿薩姆紅茶」，但是看到周圍好多桌都有人點【大山水晶咖啡】，整套的比利時壺咖啡端在桌上，光是那套咖啡壺就讓我們眼睛不停盯著，沒想到這咖啡壺比咖啡本人更亮眼(笑)。
兩人一人一壺的熱紅茶加上這樣一整套的午茶套組，吃完想必應該連晚餐都可以省了。
日月潭阿薩姆紅茶
「日月潭阿薩姆紅茶」透明的茶杯組，旁邊還有個漏斗，服務生說讓茶葉多泡一下，等漏斗的沙倒完就可以喝了，也可以回沖。
我很喜歡剛泡好熱騰騰的茶香，一倒出來紅茶的濃郁茶香，光聞都覺得香氣十足，之前有去過「喝喝茶」，日月潭的紅茶和高山茶特別不一樣，香氣也很有特色，阿薩姆紅茶不管是冷熱都很有風味，並且加入牛奶更香醇，也因為如此阿薩姆奶茶特別好喝。
延伸閱讀：南投∥日月潭喝喝茶(Hohocha)來台灣香日月潭紅茶廠喝一杯好茶休息一下
喝起來不澀，甘甜的口感，茶香氣濃郁，還帶有淡淡的麥芽香，非常適合配上甜點，可以解膩。
英式下午茶
開始來吃這一套精緻的午茶囉！一般正統的英式下午茶是從下吃到上，第一層都是鹹點、第二層會有司康、第三層則是蛋糕甜點，從淡到濃的這樣吃法，所以就從第一層的鹹品開始享用。
蟹肉甜豆塔
『蟹肉甜豆塔』很特別的底層其實是炸的很酥脆的吐司喔！然後上方是使用沙拉一起攪拌的蟹肉泥，再撒上幾顆酸豆和薄荷葉片，酥脆的口感在搭上香氣十足的蟹肉泥，味道鹹香感，不會死鹹，然後最上面的酸豆再讓口感提升，我喜歡那蟹肉泥，好吃。
鮪魚尼斯沙拉
來自法國的鹹點經典沙拉菜，裡面有鮪魚、橄欖和番茄以及水煮蛋，然後還有一點點的魚子醬以及金色的金箔喔！底層則是用麵包做成一個小盒子，把沙拉裝起來，造型很特別。
咬開一半來看，底下的鮪魚已經用成泥狀，裡面的口感還蠻多種，有鮪魚味道又有水煮蛋、魚子醬等等，味覺好豐富，一層層的感觸不同，但我吃不到金箔有啥味道欸！(笑)
燻鮭魚三明治
接著也是鹹點喔！最基本的「燻鮭魚三明治」，這算是比較開胃的鹹食，黑麥三明治中夾著煙燻過的鮭魚和解膩的小黃瓜，上面還有鮭魚卵，咬開還會爆汁，很經典的三明治。
火焰薄餅
吃到一半發現旁邊有些忙碌，一位廚師自己推著一台車出來，然後就在旁邊開始料理了，一開始覺得很莫名其妙，是要表演什麼餘興節目嗎？(你以為吃海底撈喔！有人表演XD)結果發現廚師完成之後，服務生會端一盤盤的東西離開，直到後來服務生也端來我們這裡，才知道原來是現煎「火焰薄餅」啊！
剛煎好的「火焰薄餅」這也是法國的家常點心，熱騰騰的現煎餅皮，有淡淡的奶油香氣，然後旁邊還有藍莓點綴，紅色的蔓越莓醬汁更是讓整個薄餅更鮮豔。
底下還有柳橙醬汁，我想整體應該想強調酸甜的口感，切開薄餅，我原以為它會是脆的，沒想到就是軟軟的餅皮，或許是底下醬汁影響，就是軟嫩的餅皮，不過一咬讓我又改觀，酸酸甜甜的柳橙醬汁配上熱騰騰的薄餅，軟嫩又酸甜，餅皮還有一些奶油香氣，比想像中好吃很多。
沾上旁邊的紅色蔓越莓醬汁更是加分喔！整個香氣更提升，我覺得即使上面加上一球香草冰淇淋也很對味欸！這道甜品是我會想再去找尋的好味道。
抹茶瑪德蓮
接著再回到第二層的午茶套餐啦！吃過第一層的鹹食之後，一連串的甜點等著我們囉！第二層先由『抹茶瑪德蓮』開始，上面是抹茶口味的瑪德蓮，底下則是司康喔！
抹茶口味的瑪德蓮，法式的小點心，抹茶香氣很濃郁，喜愛抹茶的我覺得這個很夠味，但是我對底下的司康比較有興趣，司康裡面夾著一些葡萄乾、蔓越莓，讓鬆軟的司康配上酸甜的葡萄乾，不會太乾，還算好吃。
有機玫瑰覆盆莓
最吸睛的『有機玫瑰覆盆莓』，白白的看起來好美，覆盆莓慕斯滿滿耶！好奇到底裡面裝了什麼呢？
切開看，裡面還有玫瑰花的香氣耶！外面濃郁的覆盆莓慕斯，我好愛吃慕斯，軟軟嫩嫩的口感，配上香嫩的玫瑰蛋糕，酸酸的覆盆莓慕斯讓我印象最深刻，這個我也很喜歡。
可麗露
來囉來囉！我很愛的「可麗露」，某一次吃到可麗露，之後就忘不了那外皮焦糖酥脆裡面軟嫩的口感，不過這裡的可麗露裡面竟然還有香草和淡淡萊姆酒香味欸！讓我兩口就把它解決了。
蜂蜜千層
好囉！第二層結束，要來消滅最後一層囉！
先來這一盤蜂蜜千層蛋糕，大概只有一口的量(笑)，使用的是南投在地的蜂蜜製作，蜂蜜香氣很香，吃起來還不會太甜，不過一口也剛好，太多可能會太膩。
栗子蒙布朗
「栗子蒙布朗」這甜點也很特別喔！使用好多的栗子製作，上面的慕斯堆疊都是使用栗子泥，所以滿滿的栗子香，超濃郁~~~滿嘴栗子香氣，絲滑濃郁很順口喔！
榛果巧克力
好東西我都會留到最後，這次我把我喜愛的「榛果巧克力」留到最後，巧克力還用多介紹嗎？還有榛果的口感，榛果配上巧克力，有人討厭嗎？這不就是最棒的end啊！
整套的下午茶吃完之後，真的非~常~飽~，後來當天晚餐真的只吃一點小吃而已耶！如果你跟我一樣討厭走來走去，想要美美的坐著享受下午茶的話，這裡還蠻適合，跟好友一起邊喝下午茶邊聊八卦，也是很棒的經驗。
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