“晚上消夜的選擇有哪些?不外乎鹹酥雞、雞排、滷味等,這間位在高雄鹽埕區的「文滷味」,乾淨、價格清楚又便宜,調味好吃又不油膩,很文青的滷味店。”
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文滷味
位在高雄鹽埕區的「文滷味」,剛好跟朋友入住在附近的「塩‧泊思行旅 Hotel Yam Lagom」,很少吃消夜的我,想說都外宿了,應該是來放縱一下,買個消夜回飯店享用。
其實很想找個鹹酥雞,沒想到沿著五福四路直走,一路都無攤販,只有大門緊閉的餐廳和正要開始火熱的酒吧,最後終於找到「李家圓仔冰」旁的「文滷味」。
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價目表
騎樓有擺著幾個小桌,可以在這裡吃也能打包。而價目表就鑲在牆上,非常的清楚,只是價格的方向讓我每夾一樣就要往左邊看一下,如果櫃子上方可以再貼一張小張的價目表好像會更好一點。
看一下價位最便宜的豆包只有 10 元,其餘一般常見的食材約 15 ~ 25元左右,肉片每份 35 元,蔬菜和麵類都是 20 元,最有趣的是不知道該點什麼時,可以選擇「阿文幫你配」100 元起跳XD。
滷味的食材很乾淨的放在櫃上,可能已經偏晚,食材沒有全放上,不過也可以直接詢問店員,店員還蠻親切的。
大腸、鴨腸、腱子肉、百頁豆腐、熱狗、豆皮、杏鮑菇等等都是一些比較常見的食物。
左下角那個店員說是樓梯,因為不知道到底是什麼就買一份,我以為會跟口香糖一樣,就是還蠻有嚼勁,很像豆干的口感。
如果是我自己要吃一定會買米血,但是外國朋友不敢吃米血,所以只好放棄XD。
蔬菜麵食
旁邊區塊都是一包包的蔬菜和麵食,有王子麵、科學麵、意麵、冬粉等等,蔬菜也很多種。
想吃的蔬菜沒有也可以問店員,剛好有人拿了一份高麗菜走,友人直接詢問是否還有?店員直接從冰箱拿出來XD,所以桌上沒有不要放棄,問一下可能就會變出來給你了(笑)。
桌上沒有肉類,看到旁邊放著牌子才知道是另外裝,拿牌子給店員就知道你要一份囉!
外帶滷味
將將~我們加了大辣,發現大辣口味還不賴唷!因為我很少吃滷味,但是「文滷味」味道還不錯耶!不會太油膩。
每種食物都有稍微淋上滷汁燙過,非常的入味,而且肉也好嫩好好吃,本來害怕牛肉會老,竟然剛剛好,必點必點!
吸附滿滿湯汁的豆腐更是精華啊!
高麗菜也很香甜,大辣加下去就對了啦!
整體來講還蠻好吃,不會太死鹹也不會很油,是可以再訪的好吃「文滷味」滷味攤。
文滷味Q&A
Q:文滷味的營業時間?
A:營業時間 17:00 ~ 23:30
Q:文滷味的價位?
A:價位從 10 ~ 50 元都有
營業資訊
【文滷味】
﹒時間︱17:00 ~ 23:30
﹒公休︱無
﹒地址︱高雄市鹽埕區五福四路 230 號
﹒交通︱高雄捷運橘線鹽埕埔站 4 號出口走路 5 分鐘
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