“高雄鹽埕美食非常多種,其中這間開了一甲子的老店「李家圓仔冰」非常受歡迎,傳統口味的Q彈圓仔讓許多饕客相當喜愛,假日更是需要排隊才能等上一 碗,一冷一熱來吃吃看唷!”
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李家圓仔冰
這間位在「鹽埕第一公有市場」入口旁的「李家圓仔冰」,某次假日來這裡逛逛,發現前方聚集超多人潮,才知道大家都在等座位享用這知名的「李家圓仔冰」,有朋自韓國來,特地找個平日午後,帶著友人一起來享用。
「李家圓仔冰」在這裡據說開了一甲子,目前已經傳到第三代,會受到歡迎的原因就是每個食材都是手工的唷!菜單也很簡單,就是綜合冰、圓仔湯、花生湯和紅豆湯,每碗都是 40 元。
材料也很簡單,就是你看到的這五種,有紅豆、花生、薏仁、綠豆和芋頭。
點了一個熱的和一個冷的,圓仔湯可以挑選上面這些料,幾種都可以,湯底是紅豆湯,所以我選了綠豆和紅豆,因為我的重點是湯圓啊!衝著小白湯圓來這裡的啊!
將將~~~兩碗 90 元,一碗是圓仔湯、一碗是綜合冰,韓國友人說天氣那麼熱為什麼要吃熱的?嗯!一年四季、外面下著雪還是要喝冰美式的韓國人是很難理解我們以熱治熱(?)的概念,好啦!其實就是我很愛小湯圓咩!XDD
圓仔湯
雖然說這是熱的,但是其實一點都不熱耶!就是很溫的圓仔湯,裡面的料只有圓仔、綠豆和紅豆,簡單單純的味道。
我喜歡不包任何餡料的手工小湯圓,Q彈的口感,很彈牙有嚼勁,配上不會太甜的紅豆湯,還有綿密綠豆、紅豆的搭配,多層次的口感。
不死甜的紅豆湯也好好喝,冬天時想來碗熱熱的甜點,圓仔湯就是最好的選擇。
綜合冰
綜合冰就是剛剛那些料都加上一輪,所以有紅豆、綠豆、花生、薏仁和圓仔!原來連冰品內也有圓仔耶!讓我有點驚訝,但我比較喜歡吃熱的小湯圓。
也有撈到芋頭,芋頭做鹹的我不太喜歡,但做成甜的我就能接受(笑),每個材料都熬煮的很綿密,所以和剉冰還蠻搭配的。
沒有很花俏的食材,糖水也不會太死甜,配上剉冰,吃上一口立刻消暑。
一冷一熱的交錯吃,腸胃不好的人請勿照做(笑),如果剛好來到這裡逛街,可以來試試看這很古早味的口味唷!
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營業資訊
【李家圓仔冰】
﹒營業︱12:30 ~ 20:00
﹒公休︱每週一
﹒地址︱高雄市鹽埕區五福四路 234 號
﹒交通︱高雄捷運橘線鹽埕埔站 1 號出口走路 5 分鐘
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