〝如果問我台灣街頭最多的餐廳是哪一種,我覺得一定是『火鍋』,滿街的火鍋店,今天來介紹又是另一間吃到飽的「打狗霸(TAKAO)」駁二火鍋店。〞
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城市商旅真愛館
其實是有一次參加活動,抽到了兩張招待券,所以才約著友人一起去,可是我們有三個人,所以其中一位另外付錢囉!
對於『城市商旅(CitySuites)』的印象就是便宜的商旅,然後飯店不在市中心,真的離我的所在地非常偏遠,要不是為了吃這一餐,應該也不會特地來到這裡(除非要去駁二玩啦!)。
「打狗霸(TAKAO)」總共有四間分店,都是在『城市商旅(CitySuites)』飯店裡面,如果對於『城市商旅(CitySuites)』不是很熟悉,那你一定聽過「海霸王」,尤其是高雄人,這根本就是小時候的回憶(年紀看不到~~),高雄起家的餐廳,現在在台灣全省一樣持續有多間餐廳,而且還包含了飯店,高雄 85 大樓原本的君鴻酒店也被海霸王給買走了,只是遲遲不見開張~(遙望)。
打狗霸 TAKAO 菜單
這天是平日中午,餐廳沒什麼人,而且因為我們快接近一點才入內,只能點餐到一點半,只好一入座繳完錢,立刻先點餐,完全沒看到菜單,非常倉卒,只有這張紙可以點,送上餐之後就會幫你畫掉,又可以繼續使用這張紙。
用餐可以到兩點,但是不太懂為什麼只能點餐到一點半?只能說廚師也太早就可以休息,太佛心了啊!(就更別說其實這些都是已經準備好的食材~)來看看有哪些東西吧!生魚片、沙朗牛肉、牛五花、雪花牛、豬肉等等都有,七種的肉品可以任君挑選。火鍋餃、蔬菜、菇類、麵食類等等,海鮮的挑選種類也不是很多,而且打叉的都是今天沒有的物品,說實話東西不是很多,加上時間壓迫只好先猛點一輪。
飲料除了有碳酸汽水需要單點以外,還有檸檬紅茶、綠茶是飲料機可以自己去拿取。
2023 年的模式有點更改,可以參考這裡的菜單。
有四種湯底,包含和風火鍋、石頭火鍋、四川麻辣鍋與壽喜燒鍋,我點了我很愛的四川麻辣,另外兩鍋則是一般的和風火鍋,湯底不足需要加湯要自己去櫃檯拿來倒。
海鮮生魚片
先點了一大堆擺滿一桌,看起來好豐盛。牛肉最高級先來兩盤,還有只吃豬肉的友人點的豬肉,我很喜歡米血,吃火鍋就是要吃米血阿~~~~所以每次有米血就會必點,也有吃到很多很雷的,但這裡的米血還蠻好吃唷!
海鮮先點了白蝦、鮮魷魚、小花枝(沒辦法~我就很愛很Q彈的東西),海鮮還蠻新鮮的,虱目魚切片稍微燙過之後口感也很好吃,最想吃膠原蛋白,結果竟然沒有!!!
先用蔬菜熬一下湯,雖然湯底本身有味道了,但是和風鍋還是要加上蔬菜的鮮甜才會更好喝,肉的話量都還蠻足夠的,最後整個就只有點肉,吃肉吃夠本(笑)。
蔬菜盤依照自己喜愛的食物點,高麗菜是必需品囉!所以基本上一人一盤高麗菜,做高湯也很好,友人喜愛芋頭、豆皮,我喜歡的香菇,還有很特別的花椰菜,都一起點來享用囉!
另外一盤蔬菜盤也是高麗菜,吃火鍋沒有高麗菜就不是火鍋了啦!還有南瓜、番茄、木耳等等,還有各種菇類和蔬菜,既然有滿滿的肉,當然也要有滿滿的蔬菜來平衡一下。
還有天使蝦的『豪華海鮮拼盤』唷!這一盤特別與眾不同,有花枝、虱目魚 、扇貝、天使紅蝦等,非常新鮮唷!
還有各種丸子、豆腐,我個人很喜歡吃貢丸,但友人們很愛魚丸,所以點了魚丸,火鍋料基本上該有的都有,一份都是兩顆或是兩塊等等的小小一份。
煮吧~~火鍋們~~沸騰吧!接著把各種火鍋料給丟進去狂煮,說實話湯底還蠻普通,食材也很普通,如果沒有抽中券的話,是不可能會跑來到這裡吃這個很普通的火鍋(看吧!絕對不是業配咩!XDD)。
肉盤蔬菜
即使如此還是可以吃滿滿的肉啦!肉還算是新鮮啦!油花分布的還算不錯,猛點貴的肉就對了,畢竟是吃到飽啊!當然也要精緻的吃比較幸福。
麻辣鍋的辣和麻還蠻過癮的,喜歡吃麻辣鍋的這裡的麻辣鍋倒是可以來試試看,麻辣還蠻夠勁,但是其他鍋就還好囉!
特別的是即使是火鍋吃到飽,但可以吃到生魚片捏!!!!!這是唯一該拍手的部分?!生魚片也是可以無限享用唷!這天提供的竟然還是鮪魚呢!好吃又新鮮,非常滿足。
雖然火鍋沒有到非常精彩,也在慌亂並且時間限制吃得很倉促,但也在滿足的狀態下結束整個用餐,職員不太專業、食材普普通通,如果讓我再來一次的話應該是謝謝再聯絡~XDDD。
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營業資訊
【打狗霸(TAKAO)駁二店】
﹒營業︱11:30 ~ 14:30 ∥17:30~21:30
﹒公休︱無
﹒住址︱高雄市鹽埕區大義街 1 號
﹒交通︱高雄捷運鹽埕埔站 1 號出口走路 10 分鐘
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