“高雄觀音山這間「綠野山莊花園餐廳」相當知名，除了室內寬敞用餐環境以外，還有戶外庭院座位區域，有各式各樣雞肉料理和海鮮、台菜等，熱呼呼的菜脯雞雞湯，肉質鮮嫩不死柴，雞肉愛好者必來！適合親朋好友一起來聚餐，爬爬觀音山後來吃點美食吧！”
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綠野山莊花園餐廳
台灣山區有很多隱藏的美食餐廳，尤其是雞肉料理最為大宗，想吃新鮮雞肉就是往山上走就對了。這間在高雄觀音山附近的「綠野山莊花園餐廳」更是受到在地人喜愛，只要爬完觀音山就會順道來這裡吃個飯再回家。
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「綠野山莊花園餐廳」有寬廣的停車場，方便停車，很適合聚餐。
「綠野山莊花園餐廳」的戶外庭院也相當大，種植不少樹，其中還有樹葡萄呢！果香四溢。
可以看到餐廳庭院的地上竟然有個鐵軌，該不會火車會經過？！
走近一看，啊！是餐車的專用的軌道啦！畢竟來土雞城吃飯每一種都是大碗大盤，用餐車推還挺方便，但是多到需要用軌道就知道生意多好啦！
看看軌道延伸的足跡，這裡被花草樹木隱藏起來的是火車車廂唷！
這裡還有火車頭造型的用餐空間，裡面也是座位區，在火車裡吃飯，非常可愛。
這裡是結帳區，用完餐就來這裡結帳。
這裡是「綠野山莊花園餐廳」的主要內部座位，有兩層樓，樓上都是包廂居多。
一樓的座位區也不少，整個室內空間很大。
沒想到室內還有鯉魚池，小朋友還蠻愛看魚的。
一樓的座位表，如果跟朋友約吃飯，有些人先到就可以找桌號位置。
一樓的室內空間還蠻多桌，今天剛好是連假最後一天的中午，人潮沒想像的多，但也是不少。
綠野山莊花園菜單
每個桌子上都有一本本的菜單，來看看有哪些料理吧！
首先一定是招牌雞湯，各種雞都有！雞湯一定要點一鍋的，我們選了菜脯雞雞湯唷！
然後第二頁也是各種雞肉料理，有鹽焗雞、招牌雞、蜜汁雞、茶油雞等，我們點了鹽焗雞和蜜汁雞來吃吃。
喜歡三杯料理也不要錯過有三杯泥鰍、三杯大卷、和三杯杏鮑菇、三杯鴨舌等，每種都好特別。
海產和魚類料理也都很豐富，價錢也都清清楚楚，很貼心的還有大小盤可以選擇，我們點了一盤泰式檸檬蝦。
台菜和山產，以及蔬菜和可以吃飽的主食類。
本來想要點金沙豆腐，結果竟然沒有，點了京都香排骨、香菇芥藍菜、梅醬甘蔗筍，還有一份飽食「蒜香拌麵線」來試試看。
最後還有飲料和酒類，餐廳還會加收 0.08 服務費。
現在科技發達，連「綠野山莊花園餐廳」都是直接掃 QR Code 點餐，每桌都有號碼和 QR Code，可以慢慢點，也可以加點，完全不會有員工站在一旁等待，既尷尬又浪費時間，送出菜單之後就會出單，自己再對照一下是否正確即可，非常方便。
菜單明細中有打”預”是訂位時先點的，所以當天就直接列出。
追加的部分也會再送上單子。
菜脯雞雞湯
因為訂位時就先預訂這鍋「菜脯雞雞湯」，所以第一個上桌的就是這一鍋，讓它先熬煮，裡面有老菜脯，讓雞湯更有香氣。
裡面有半隻雞的雞肉，還有許多脆口高麗菜、老菜脯和蔥薑蒜等配料熬的湯頭，可以看到整個湯的顏色很深、香氣四溢。
雞肉肉質軟嫩，我還蠻怕那種很柴口感的雞肉，所以都不太喜歡吃雞胸部位，畢竟那是最柴的口感，但是雞肉吸滿濃郁湯汁，肉質鮮嫩不柴。
鍋底還有滿滿老菜脯，用老菜脯去熬煮的雞湯更回甘也很爽口不油膩，還有淡淡鹹香氣，喝到最後會偏鹹，可以請員工加高湯。
鹽焗烏骨雞
接著也是先預訂的鹽焗烏骨雞全雞喔！黑漆漆的烏骨雞，使用鹽巴去焗烤出了的鹹香烏骨雞，可以看到整隻雞油油亮亮的，不需要其他調味，鹹香度全包在雞肉內。
用鹽巴焗烤過的外皮鹹甜，肉多汁又軟嫩香甜，即使沒配飯也好好吃，單吃也不死鹹，烏骨雞本身就營養度夠高，很多補品中都會使用烏骨雞來燉補，感覺吃完這隻雞身體也暖了。
蜜汁雞、京都香排骨
吃點不同的口味，來一盤甜甜的蜜汁雞和京都香排骨，這兩道都是比較偏甜鹹口感。
這蜜汁雞濃郁香甜，每一塊雞肉都包覆著甜蜜的醬汁，朋友帶著姪子一起來，小朋友很愛這個醬汁，甜甜香香加上雞肉口感軟嫩，味道好吃。
比起蜜汁雞來講，我比較喜歡這道京都香排骨，因為我是大人(無誤)。
京都香排骨比較合我的口味，可能我也比較喜歡吃排骨，所以更愛這道，雖然也是偏甜的，但沒有蜜汁雞那麼甜，鹹香微甜非常入味，排骨肉質也是外酥內嫩啊！
香菇芥蘭菜、梅醬甘蔗筍
吃了一堆肉之後，要來吃點蔬菜啦！我們點了「香菇芥蘭菜」和「梅醬甘蔗筍」。
「梅醬甘蔗筍」是使用梅醬去料理，酸酸甜甜的脆口甘蔗筍，配飯剛剛好，還蠻下飯。
香菇芥蘭菜，蠔油淋上燙煮過的芥蘭菜，還有加上香菇點綴，爽口又酥脆。
還蠻喜歡芥蘭菜，每咬一口還會卡滋卡滋的脆口，吃了大魚大肉來點爽口的蔬菜中和一下還不錯。
泰式檸檬蝦
蔬菜過後，再來一個重口味「泰式檸檬蝦」，這其實比較適合開胃欸！結果後面才端上，可能剛還在釣蝦吧！XDD
大約有快十隻左右，用許多的蒜、辣椒、香菜等等舖滿在上層，還有刺激味蕾的檸檬醬汁。
每一隻蝦都很飽滿，酸辣蝦肉也很新鮮香甜，味道好吃又入味，大推！
蒜香拌麵線
最後還是要來一點主食「蒜香拌麵線」，麵線滿滿的一大盤，上面撒上蔥花，把麵線拌一拌。
麵線因為是蒜香調味過，所以本身就已經有鹹味，Q軟有彈性，並且即使放久了也不軟爛。
看到同行友人將麵線加了蜜汁雞的醬料，還一直誇好吃，小朋友們還一吃再吃，害我也想要試試看，跟風加了一點點。
加入蜜汁醬拌一拌，我只能說這不適合我，又甜又鹹口感很複雜，還好只剩下最後一口趕緊吃一吃XDDD。
「綠野山莊花園餐廳」用餐的感覺還不錯，料理也都很有水準，難怪評價不錯，很適合攜家帶眷、三五好友一起來聚餐，喜歡吃雞肉的朋友更不能錯過，各種雞肉料理可以選擇，讓你可以好好大啖美食。
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營業資訊
【綠野山莊花園餐廳】
﹒營業︱10:30~21:30
﹒公休︱無
﹒地址︱高雄市大社區翠屏路112巷5-4號
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